說到果凍， 相信大家熟悉了不能再熟悉， 不管是大人還是小孩， 都喜歡吃， 不過你們肯定是買著吃的比較多， 但是裡面各種添加劑太多。
今天小編教大家自己在家做果凍， 做法非常簡單， 只需要簡單的三步就能搞定， 喜歡吃果凍的朋友不妨自己在家試一試。
用料：
牛奶， 白糖， 桔子罐頭， 水， 魚膠片。
做法：
首先把碗內放入桔子罐頭。 魚膠片用涼水泡起來。
今天小編做的是兩種果凍， 一種是水晶果凍， 一種是牛奶的。
牛奶果凍：
先將牛奶倒入鍋內， 加適量的白糖， 加熱攪拌至融化， 注意不要加太熱， 放入泡好的魚膠片， 繼續攪拌， 攪拌至魚膠片完全融化， 倒入裝有橘子罐頭的碗內， 放冰箱冷藏2小時。
水晶果凍：
鍋內倒水， 把糖一起倒入， 加熱攪拌至白糖融化， 再把泡好的魚膠片一起放入鍋內， 繼續攪拌至融化， 把液體倒入裝有橘子罐頭的碗內， 放冰箱冷藏2小時。
做好的果凍已經完全凝固好了， 特別的嫩滑。
今天小編做的這道果凍， 用的是橘子罐頭， 如果您不喜歡， 也可以加別的水果， 比如葡萄、草莓等。