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食在深圳:它的菜上場都是自帶特效!吃完感覺都要成仙了!

它有來自大江南北的經典菜!卻能吃到創意和驚喜感

這裡融匯中國各個菜系的經典之作

連師傅也是來自大江南北, 掌勺自家最拿手的菜系。 但不止如此, 每道菜都藏著廚師們的用心和創意

它的菜上場都是自帶特效

吃完一餐飯感覺都要成仙了

燒肉。 五花燜煮得十分綿糯, Q彈的豐富膠質, 吃起來一點也不膩。 這道菜女生要多吃。 豬皮經過幾道工序處理得非常非常乾淨,

一點也不紮口!肉的鹹香, Q軟的口感, 能下好幾碗白飯

五味魚頭煲。 魚頭藏在仙氣中隱約可見, 魚嘴中吞雲吐霧, 就像一條有靈氣的活魚, 好不新鮮!千島湖大頭魚魚頭連帶著部分魚腩足有4斤重

上桌第一口先喝湯, 魚身和老雞熬出湯頭, 在此基礎上加入辣椒苦瓜等調製五味湯底。 整個魚頭吃下來, 肉也是很多的。 像魚腮肉這種重要部位, 不用我再多說, 吃就對了!

北京烤鴨。 一套鴨子足有快大半隻鴨的份量, 皮和肉的分佈均勻, 脆皮+嫩肉, 香而不膩

醉雞。 相比其他菜賣相一般, 但這道菜確卻店裡評價最好的菜之一, 看著精緻的小碟可以扒出三碗多的雞肉, 兩三個人吃夠夠的

安格斯牛肉。 牛肉用醬燜煮得很鬆軟, 醬汁的香氣順著肉紋全入味了, 卻又不失牛肉的嚼頭。牛肉切成小塊,剛好一口能hold住。仙女們也能優雅得大快肉欲了

鴨掌。連涼菜這種小角色擺盤也精緻得很,一絲細節也不放過。特製的玻璃容器裡,芥末鴨掌整齊得堆高高,鴨掌去骨後和足量的芥末調味,吃著很方便,不過要做好心理準備,芥辣發作起來隨時嗆得頭皮發麻

冰花煎包。連包子裝盤都像一件藝術品。想吃卻又完全捨不得下手。每個包子上都煎出了漂亮的“冰花”,內裡是純肉餡,調製過的肉餡吃得很爽卻一點也不膩。一份有5個

好看的菜可不止有這些,40+道創意菜,或造型或口味都能讓人有驚喜感

福福囍囍

購物公園北園一樓八合裡牛肉火鍋樓下

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馬卡烤箱的裸蛋糕讓我難以忘懷。近兩年裸蛋糕在國內很火,在公司的時候下午茶經常會吃這個裸蛋糕

濕潤適中,奶油香,料足,心思美。口感還不錯,原料都是優質原料無添加,吃起來比較放心

奶油吃起來非常舒服,但是不宜放太久,這說明無其他添加,看得出來這個裸蛋糕做得很用心。每次到了聚會的時候都不會忘記點來吃,大家都挺喜歡的

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公眾號搜索。馬卡烤箱。

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