都說"寧可食無肉， 不可飯無湯"， 湯在國人的飯桌上總是必不可少的一道美味。 不管是老人還是年輕人或者小孩都比較喜歡湯， 不僅味道很美味， 而且有利於腸胃。
湯水不僅好喝， 還是一種歷史悠久的養生方式。 嘴刁的慈禧尤愛喝湯， 最愛的一道是"雞茸鴨舌湯"， 用了雞、鴨舌、火腿絲、鮑魚、干貝等食材， 極盡考究。
陳農夫藥膳湯
而現代人也繼承了古人喝湯養生的習慣。 就連許多愛美的女星， 都喜歡用藥膳湯來調理身體、美容養顏。 藥膳， 集中藥和膳食於一體， 藥性溫和， 以食為療， 既飽口福， 又可調補陰陽， 培元固本， 老少皆宜。
大S
四物湯養出美容大王
陳農夫藥膳湯
四物湯是風行臺灣的美顏漢方， 大S就曾在她的書《美容大王》裡傾情推薦這款湯品。
四物湯的材料多為溫補的行血劑， 有助於氣血通順， 不易手腳冰冷， 並使臉色紅潤及肌膚光滑， 減緩生理機能老化， 整個人看起來更年輕。
陳農夫藥膳湯
原料：當歸10g、川芎8g、白芍12g、熟地12g。
做法：
① 把四味藥在涼水裡浸泡半個小時以上， 成分容易釋放出來。
② 藥物泡軟後放到鍋裡大火燒開， 調小熬制40－50分鐘即可。
陳農夫說：這款湯品由四味中藥組成， 中藥味較濃， 可以加入紅棗、蜂蜜等調和口味。 需要特別注意的是， 四物湯最好在經期結束後再開始喝。
劉嘉玲
番茄豬肝湯顯露自然好氣色
陳農夫藥膳湯
氣質女星劉嘉玲為了保持曼妙身材， 在飲食上幾乎不沾葷腥， 但對於以豬肝為作料的湯品卻情有獨鍾。
她認為只要身體乾淨， 氣色自然就好， 而豬肝能清血排毒， 便常常以其煲湯作為美容餐。
陳農夫藥膳湯
原料：豬肝150g， 番茄2個， 木耳、生薑、香菜適量。
做法：
① 蕃茄、豬肝洗淨切片， 豬肝加入醃料醃10分鐘；
② 將鍋燒熱後， 下油爆香薑片， 放入番茄加水滾15分鐘；
③ 放入豬肝煲煮， 燒開後下調味料拌勻， 放上香菜即可出鍋。
範冰冰
延年養顏花旗湯。
陳農夫藥膳湯
大家都知道範冰冰是面膜狂人，據說一年可以用掉700張之多。
但除了敷面膜外，讓她的肌膚在36歲仍保持嬰兒般吹彈可破的秘訣，還在於堅持喝湯。而她的最愛，就是這款延年養顏花旗湯。
陳農夫藥膳湯
原料：紅景天，梔子，田七，炒白灼，炮人參。
做法：
① 將魚尾洗淨，放入油鍋兩邊煎到金黃色；
② 沙參，玉竹，枸杞用清水浸泡一小時左右；
③ 將煎好的魚尾放入瓦煲中，然後放入其它材料，加水大火煮沸飛沫後小火慢燉1小時即可。
陳農夫說：參和田七都是潤肺佳品，能滋養、強心、鎮靜神經，對熬夜或喉嚨不適的人特別有幫助。
舒淇
豬舌蘿蔔玉米湯練就魔鬼身材
陳農夫藥膳湯
年過40的舒淇，不僅常常素面朝天，還保持著令20歲小姑娘都豔羨的身材曲線。她透露自己的保養秘方是"不吃油膩、煎炸的食物，也不喝碳酸型飲料，唯一喜歡的就是喝湯。"
身為煲湯高手的舒淇，最愛的獨門靚湯是豬舌肉胡蘿蔔玉米湯。
陳農夫藥膳湯
原料：胡蘿蔔2個、玉米2個、帶肉豬舌1條、瘦肉0.25公斤、蜜棗5個
做法：
① 將所有的材料洗淨後，先將瘦肉切大塊，再與豬舌一同入鍋燙片刻，除去腥味與血水；
② 胡蘿蔔削皮後切成大塊，玉米也切成大段；
③ 湯鍋適量清水煮沸，加入所有材料，用大火煮沸20分鐘，再轉至小火煲4個小時即可。
陳農夫說：玉米是營養價值極高的食物，在秋冬季節用豬肉煨湯食用，既能開胃益脾又可潤肺養心。
藥膳湯，它"寓醫於食"，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。
陳農夫藥膳湯
大家都知道範冰冰是面膜狂人，據說一年可以用掉700張之多。
但除了敷面膜外，讓她的肌膚在36歲仍保持嬰兒般吹彈可破的秘訣，還在於堅持喝湯。而她的最愛，就是這款延年養顏花旗湯。
陳農夫藥膳湯
原料：紅景天，梔子，田七，炒白灼，炮人參。
做法：
① 將魚尾洗淨，放入油鍋兩邊煎到金黃色；
② 沙參，玉竹，枸杞用清水浸泡一小時左右；
③ 將煎好的魚尾放入瓦煲中，然後放入其它材料，加水大火煮沸飛沫後小火慢燉1小時即可。
陳農夫說：參和田七都是潤肺佳品，能滋養、強心、鎮靜神經，對熬夜或喉嚨不適的人特別有幫助。
舒淇
豬舌蘿蔔玉米湯練就魔鬼身材
陳農夫藥膳湯
年過40的舒淇，不僅常常素面朝天，還保持著令20歲小姑娘都豔羨的身材曲線。她透露自己的保養秘方是"不吃油膩、煎炸的食物，也不喝碳酸型飲料，唯一喜歡的就是喝湯。"
身為煲湯高手的舒淇，最愛的獨門靚湯是豬舌肉胡蘿蔔玉米湯。
陳農夫藥膳湯
原料：胡蘿蔔2個、玉米2個、帶肉豬舌1條、瘦肉0.25公斤、蜜棗5個
做法：
① 將所有的材料洗淨後，先將瘦肉切大塊，再與豬舌一同入鍋燙片刻，除去腥味與血水；
② 胡蘿蔔削皮後切成大塊，玉米也切成大段；
③ 湯鍋適量清水煮沸，加入所有材料，用大火煮沸20分鐘，再轉至小火煲4個小時即可。
陳農夫說：玉米是營養價值極高的食物，在秋冬季節用豬肉煨湯食用，既能開胃益脾又可潤肺養心。
藥膳湯，它"寓醫於食"，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。