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藜麥九層塔炒蝦仁,膳食又營養

製作食材

主料:生鮮蝦仁、九層塔、三江沃土藜麥;

輔料:大豆油、蒜末、醬油、生抽;

製作流程

1、將生鮮蝦仁散開, 放在砧板上, 藜麥過水五分鐘,

令其鬆軟膨脹;

2、待油預熱後, 將鮮蝦放入油鍋, 開始炸酥;

3、蝦仁開始變熟後, 倒入醬油, 令其攪拌著色;

4、放入過水後的藜麥和九層塔,

攪拌來回翻炒即可;

瞧!只有短短的四步就可以吃到美味的大餐了, 膳食搭配既均衡又營養。 藜麥是唯一一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物, 正式推薦藜麥, 它是最適宜人類完美的全營養食品。

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