謝霆鋒《決戰食神》中與鄭容和的“華山論劍”

在接招《決戰食神》這部“吃貨寶典”時， 順便也翻了翻其它幾部關於吃貨的神作：比如《壽司之神》裡面專講壽司製作精益求精的；《朱莉與朱麗亞》按照菜譜做菜找到人生意義的；《滿漢全席》專做大宴滿漢全席的；《濃情巧克力》因為做巧克力引來愛情也引來災難的故事。 這些都是比較久遠的經典；近幾年頗受大眾歡迎的美食系列片《舌尖上的中國》， 明星美食齊上陣成色香豔的《十二道鋒味》等等等等。 可以說， 不管是書上的故典“食色， 性也”， 還是“吃喝拉撒， 衣食住行”把“口腹之欲”擺在“眾欲之首”的自然而然， 人們對飲食文化的鍾愛津津樂道，

如數家珍；從古至今， 由來已久。

《決戰食神》裡的故事比較簡單：一個做過皇家盛宴擁有米芝蓮三星榮譽的主廚鄭容和， 一個三十年老店裡面眾口稱讚頂禮膜拜的主廚謝霆鋒；一個主攻西餐， 一個主攻中餐；一個外謙內傲，

一個狂放不羈。 這樣的兩個“食神界”精英一旦相遇， 其精彩激烈程度真的不亞于“華山論劍”。 一場接一場正式非正式的PK戰在所難免。

第一次非正式PK戰拉開帷幕， 這次受傷害的是一條大魚。 鄭大廚為了迅速把謝大廚打趴下， 哢哢兩刀， 把魚剖成兩半後就神手速剔起了魚骨；謝大廚一看你這小子牛逼阿，

一來就想給我來個下馬威呀。 於是毫不客氣拿過一半魚就橫一刀， 豎一刀， 沒幾下就乾脆俐落地把一張整魚皮給剝下來了。 這一次鄭大廚可一點沒占到便宜。

第二次非正式PK戰拉開帷幕， 這次受傷害的是一坨牛肉。

鄭大廚借著把謝大廚請進門的先機， 先弄了些西餐的“障眼法”擾亂謝大廚的心情。 什麼芒果雞蛋生長沙拉啥的， 惹的謝大廚大發雷霆：媽逼你這破玩意中看不中吃， 冷冰冰！然後謝大廚親自示範了一盤熱氣騰騰、溫腎補陽的蔥爆牛肉後揚長而去。 一直覺得“中餐不思進取”的鄭大廚吃到謝大廚做的“蔥爆牛肉”後被“嚇”到了。 一個“嚇”字把對手已趨化境的廚藝捧到了一個鬼神的高度， 實在是讓人歎為觀止。

第三次正式PK戰拉開帷幕， 這次兩人成了中國食神冠軍的爭奪者。 鄭大廚做了一道焦糖紅梅慕斯配法式鵝肝醬， 謝大廚做了一道乾坤叫化鴨。 明明一樣的得分37分， 這時偏心的評委講些擺盤阿、服裝阿、儀態阿什麼輔助條件一大堆， 硬生生把冠軍給了鄭大廚。 圍觀的群眾都義憤填膺替謝大廚叫屈。 雖然評委判人家輸了， 不過你看謝大廚那整鴨退皮的嫺熟手法， 那一刀切下去如蜜汁般噴湧令人拍案叫絕的腹中春秋， 真正的讓圍觀的群眾看得都餓起來了。 難忘委實難忘。

第四次正式PK戰拉開帷幕，受老闆和女友雙重背叛打擊的鄭大廚聯合謝大廚一起挑戰世界食神冠軍賽。兩人這次的菜品竟是用一道有大理石花紋效果的麻婆豆腐打敗了世界各地的參賽者。那花紋竟然是醬汁耶！這道分子料理版的麻婆豆腐，據食評界人士評來，可是清、鮮、爽、嫩、滑五味俱全。可稱為聞所未聞、見所未見的一道超級豆腐。真是分分鐘攪動人的食欲哦。可見越是平常出新鮮，能把家常菜玩轉到天下無敵的才是真正的人生大贏家。

當然，謝大廚與真正食神PK的那碗面我們就不講了，畢竟本篇主講鄭大廚和謝大廚的PK戰嘛。可以說《決戰食神》裡的故事並不新鮮，社區民情、父子情、外來文化挑戰本土文化之類的，老生常談的話題，也不是那麼吸引；不過因為片中每一道菜都做得那麼驚豔奪目，爆點十足，視覺盛宴分分鐘讓人有餓了想吃一口的衝動，於是那其它的瑕疵便都可以忽略不計了。況且有葛優、黃秋生這樣的影視大伽傾情加盟，連唐嫣都只能退居二線當個海膽妹，這影片的品質是沒有問題的。就沖那些色香味俱佳的美食，我強烈推薦本片。

難忘委實難忘。

第四次正式PK戰拉開帷幕，受老闆和女友雙重背叛打擊的鄭大廚聯合謝大廚一起挑戰世界食神冠軍賽。兩人這次的菜品竟是用一道有大理石花紋效果的麻婆豆腐打敗了世界各地的參賽者。那花紋竟然是醬汁耶！這道分子料理版的麻婆豆腐，據食評界人士評來，可是清、鮮、爽、嫩、滑五味俱全。可稱為聞所未聞、見所未見的一道超級豆腐。真是分分鐘攪動人的食欲哦。可見越是平常出新鮮，能把家常菜玩轉到天下無敵的才是真正的人生大贏家。

當然，謝大廚與真正食神PK的那碗面我們就不講了，畢竟本篇主講鄭大廚和謝大廚的PK戰嘛。可以說《決戰食神》裡的故事並不新鮮，社區民情、父子情、外來文化挑戰本土文化之類的，老生常談的話題，也不是那麼吸引；不過因為片中每一道菜都做得那麼驚豔奪目，爆點十足，視覺盛宴分分鐘讓人有餓了想吃一口的衝動，於是那其它的瑕疵便都可以忽略不計了。況且有葛優、黃秋生這樣的影視大伽傾情加盟，連唐嫣都只能退居二線當個海膽妹，這影片的品質是沒有問題的。就沖那些色香味俱佳的美食，我強烈推薦本片。