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自製燕麥芝麻糖,減肥零食,怕胖女孩們的福利

飽腹, 好吃, 有滿足感。 自己做, 放心。

用料

生燕麥100g黑芝麻30g堅果(核桃, 花生, 有什麼放什麼都行)20g白糖75g

1.把燕麥放入鍋中, 炒3分鐘, 炒香

2.炒香芝麻

3.將燕麥, 芝麻, 堅果混合, 倒入碗中備用

4.鍋中放入白糖, 小火大概2到3分鐘慢炒, 炒化至糖漿(切記不要加水, 用量為穀物堅果混合物的1/2)

5.將穀物堅果混合物迅速倒入炒好的糖漿中翻炒。 然後放上案板, 用刀背壓緊, 整理成型(注意燙手, 務必壓實壓緊)

6.冷卻至不燙手後, 用刀切塊保存。

7.完成, 開吃

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