飽腹, 好吃, 有滿足感。 自己做, 放心。
用料
生燕麥100g黑芝麻30g堅果(核桃, 花生, 有什麼放什麼都行)20g白糖75g1.把燕麥放入鍋中, 炒3分鐘, 炒香
2.炒香芝麻
3.將燕麥, 芝麻, 堅果混合, 倒入碗中備用
4.鍋中放入白糖, 小火大概2到3分鐘慢炒, 炒化至糖漿(切記不要加水, 用量為穀物堅果混合物的1/2)
5.將穀物堅果混合物迅速倒入炒好的糖漿中翻炒。 然後放上案板, 用刀背壓緊, 整理成型(注意燙手, 務必壓實壓緊)
6.冷卻至不燙手後, 用刀切塊保存。
7.完成, 開吃