我不在乎是悲傷的離別還是不痛快的離別， 只要是離開一個地方， 我總希望離開的時候， 自己心中有數——J·D·塞林格
一夜之間， 數位蛋糕傳遍了網路大家都紛紛在討論這個新網紅，
數字蛋糕是來自於以色列的一些甜品師， 她們用餅乾做底， 加上淡奶油、水果、巧克力、鮮花及其他作為裝飾， 因其造型特殊， 顏色絢麗， 得到了不少關注。
我們先來欣賞一組數字蛋糕
字母或其他造型也是妥妥的
製作Digital數字餅乾
那這種蛋糕到底是怎麼做出來的呢？讓我們來解讀一下。
圖片裡是用餅乾作為底加上淡奶油，總覺得不是那麼好吃，切起來也麻煩，在這裡我的建議是：
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1
用海綿蛋糕做底，例如分蛋海綿，會相對平整、美觀，而且做巧克力的，顏色深一點會更好看，同時蛋糕片不要太厚。
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2
做好以後，中號圓嘴用奶油整齊地擠上一排排小球，最後放上水果、巧克力或鮮花進行點綴。
有人用微信聊天，有人卻在微信中學習，成長。歡迎和我們一起成長，每天學習一點烘焙技巧。開心烘焙、快樂生活。
製作Digital數字餅乾
那這種蛋糕到底是怎麼做出來的呢？讓我們來解讀一下。
圖片裡是用餅乾作為底加上淡奶油，總覺得不是那麼好吃，切起來也麻煩，在這裡我的建議是：
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用海綿蛋糕做底，例如分蛋海綿，會相對平整、美觀，而且做巧克力的，顏色深一點會更好看，同時蛋糕片不要太厚。
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做好以後，中號圓嘴用奶油整齊地擠上一排排小球，最後放上水果、巧克力或鮮花進行點綴。
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