糖油粑粑是湖南特色地方傳統名吃。
糖油粑粑主要原料是糯米粉和糖， 其製造工藝精細講究， 有特殊的製造過程。
糖油粑粑雖不能登大雅之堂，
糖油粑粑的做法實例：
用料
主料：糯米40克、紅糖10克。
輔料：菜籽油10克、水20毫升。
做法
注
1、糯米粉中加入的水量不固定，預留10g水，可以一邊加水一邊用筷子攪拌均勻，攪拌至幹稀適中的程度，可手握成團又不至於幹散，也不至於稀淌。
2、煎用小火慢煎，注意火候。
注
1、糯米粉中加入的水量不固定，預留10g水，可以一邊加水一邊用筷子攪拌均勻，攪拌至幹稀適中的程度，可手握成團又不至於幹散，也不至於稀淌。
2、煎用小火慢煎，注意火候。