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冬至丨你們家都會吃什麼?

今日冬至

是與家人團聚的日子

一起吃晚飯吧

你們家鄉冬至都會吃些什麼呢?

小編問了幾個老師和同學

他們這麼說……

各門派系的代表都發表了各自的意見, 那麼我們再看看冬至最熱門的一些食物

湯圓

湯圓是冬至必備的食品, 是一種用糯米粉製成的圓形甜品, “圓”意味著“團圓”、“圓滿”, 冬至吃什麼?冬至吃湯圓又叫“冬至團”。 民間有“吃了湯圓大一歲”之說。 冬至團可以用來祭祖,

也可用於互贈親朋。 水

水餃

相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官, 他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天, 寒風刺骨。 他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體, 有不少人的耳朵被凍爛了, 心裡非常難過, 就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚, 用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟, 撈出來剁碎, 用面皮包成像耳朵的樣子, 再放下鍋裡煮熟, 做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。 服食後, 鄉親們的耳朵都治好了。 後來, 每逢冬至人們便模仿做著吃, 是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。 以後人們稱它為“餃子, 也有的稱它為“餛飩”和“燙麵餃”, 人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

話題

大家都說說冬至你們家會吃什麼?或者, 歡迎在評論區留言……

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