食材
吐司麵包四片、雞蛋1-2個、黃瓜1根、牛奶少許、白糖少許、油少許
1、雞蛋打散， 加入牛奶和白糖， 攪拌均勻
2、吐司麵包去邊
3、用擀麵杖將麵包片正反上下左右都壓一壓
4、黃瓜去皮， 切成與吐司等寬的段， 再切成細條， 每片吐司放3-4條
5、卷起來
6、充分裹上蛋液
7、鍋內放少許油， 大火燒熱後改小火，放入吐司
8、煎至四周都金黃為止
9、瀝去多餘的油，裝盤
放上黃瓜片裝飾，開吃嘍！
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