關注 “烘焙大全”， 關注頭條號！烘焙君會每天向你推薦烘焙配方、精美烘焙圖片、烘焙知識和技巧等相關內容！
—— 烘焙大全
【芝士焗意面】
食材：
義大利面150g、番茄1個、洋蔥半個、海鮮菇30g、馬蘇里拉芝士100g、黃油15g 、牛至葉2g、鹽5g
做法：
1、備好所需食材；
2、番茄洗淨切小塊兒， 洋蔥切小塊兒， 海鮮菇洗淨， 撕成長條；
3、鍋裡放入適量的水， 待水開後， 放入義大利面， 並加入一點點鹽， 煮至八成熟， 中間稍有一點硬芯， 撈出待用；
4、另起鍋， 鍋裡放入少許黃油， 待油化掉， 加入洋蔥和海鮮菇， 翻炒至洋蔥變透明， 再加入番茄， 加入牛至葉和鹽， 翻炒至軟爛；
5、盛出與意面拌合均勻；
6、取焗碗， 分次加入意面和馬蘇里拉乳酪碎， 最後馬蘇里拉乳酪碎覆蓋表面；
7、烤箱溫度220度， 時間20分鐘， 放入焗碗即可。