每次去肯德基必點的小零食就是雞米花， 香噴噴， 外酥裡嫩的， 配上番茄醬甜辣醬， 一口一個吃的相當爽啊！
其實雞米花自己在家也可以做出一樣的美味， 趕緊學起來吧！
－需要材料－
雞胸肉一塊
鹽
胡椒粉
雞蛋
玉米澱粉
麵包糠
－烹飪步驟－
1
雞胸肉洗淨切成小塊
2
加入鹽、胡椒粉、蛋清醃制15分鐘
3
醃好的雞肉依次裹一層澱粉、蛋液、麵包糠
4
將雞肉全部裹好備用
5
鍋裡倒油燒至六成熟， 放入雞肉塊炸至金黃色
6
撈出放在廚房紙上吸幹油
7
外酥裡嫩， 滿屋飄香， 開吃！
喜歡的朋友歡迎關注、轉發、收藏哦~