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米飯這樣子蒸煮,營養會保留得更多,新技能

昨天媽媽寄了家鄉冬至小吃, 還有家鄉食材過來, 小編邀請了朋友過來掌勺, 她介紹了一個蒸米飯的方法, 這樣更有營養節約時間, 感覺很不錯很健康, 特此分享給大家。

一般蒸米飯流程是這樣的:淘米, 然後加冷水, 按電鍋進行蒸煮。 你是不是也這樣啊, 反正小編這樣煮了20多年。 但是朋友說換個方式, 這樣煮米飯更有營養, 香氣更加濃郁, 口感也更加的軟糯。 做法:把水燒開, 再用開水蒸米飯。

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