1.除了喝酒外, 少吃涼菜。 在古代, 人們吃到涼菜, 一定是下酒用的, 因為無論白酒、黃酒都是溫熱之物, 有涼菜相伴, 正好中和。 現代人吃涼菜成了習慣, 在我看來倒是不健康的, 並不利於腸胃。
2.絕對不吃苦瓜炒雞蛋。 中國人的確有愛吃雞蛋的傳統, 早上煮雞蛋, 中午番茄炒蛋, 晚上苦瓜炒蛋。 苦瓜性寒, 雞蛋也是寒涼之物, 這兩者加在一起, 非常嚴重, 在我看來就是毒藥, 奉勸大家千萬不要吃。
3.早餐尊崇傳統, 白粥、油條或者煎雞蛋。 吃什麼健康, 很多人抨擊油條不健康, 是垃圾食品, 我覺得食物沒有“美惡”, 關鍵在於適度,
4.飲食有節。 道家有個觀點, 人這一輩子, 吃的飯是有定數的, 早吃, 多吃, 你就早完蛋;慢慢吃, 悠著點吃, 你就能活得長久。 所以我絕對不暴飲暴食。
5.現代人一大病症是不饑不餓 。 饑餓連在一起用多了, 大家都分不清楚其本意了。 其實兩者有本質差別, “饑”是攝入食物量不足, 就是肚子空了, 而“餓”是主觀感受, 是想吃東西的欲望。 頻繁的過於強烈的餓的感覺是心水太旺, 不覺得餓的狀態屬於心氣不足。 不饑不餓是現代人的通病, 尤其是現在的孩子, 肚子裡面塞滿食物, 老是處於積食的狀態。 他們的腸胃相對滿實, 口臭、咽喉反復發炎感染、腹脹、不放屁、晚上睡覺蹬被子, 甚至磨牙、流口水。 不饑而餓, 則是現代肥胖人的常見症狀, 這些人吃得很飽, 但總是感覺餓。 這個病機則在於心火過亢, 情緒和情感上的需求得不到滿足, 或者內心存在深刻不滿足感, 以致出現食欲亢進。
6.早晨不餓吃雞蛋牛奶。 那是毒藥很多人問我吃什麼有益健康, 我說吃什麼不重要, 怎麼吃, 什麼時候吃才是關鍵。 不饑不餓時候不吃, 哪怕到了吃飯的時候, 外界的時鐘不重要, 重要的是自己的生物鐘。
7.大量喝水, 嚴重的還會造成腎虛。 不知道什麼時候起, 出現了所謂健康理念, 一天八杯水, 多喝水可以排毒, 還可以沖刷大腸什麼的。 其實, 這樣喝水, 非常傷腎, 嚴重的還會造成腎虛, 憋不住尿。 喝水要小口, 三口即止, 留有餘地, 方便消化吸收。 現代人光圖快, 灌水牛飲, 結果導致胃中存有大量冷水, 不是尿出去, 就是存下來, 沒有辦法成為體液。 喝水的學問還在於不喝淡水,
8.喝凍水、凍飲料, 牲口不把冷飲喝到胃裡。 喝冷飲就要靠胃的熱氣, 把它溫到36 .5℃跟人體一樣的溫度。 日積月累, 胃受不了, 肺胃相連,肺也受不了。有人喜歡吃飯之前先來杯凍飲料,那就完了,等你吃飯的時候,任你吃多少,任你吃到多撐,都會沒感覺,時間長了,你就變得奇胖,一般人吃到七八分飽就差不多了。
肺胃相連,肺也受不了。有人喜歡吃飯之前先來杯凍飲料,那就完了,等你吃飯的時候,任你吃多少,任你吃到多撐,都會沒感覺,時間長了,你就變得奇胖,一般人吃到七八分飽就差不多了。