【掌櫃話茶】
一片樹葉， 落入水中， 改變了水的味道， 從此有了茶。
茶， 經過了水與火， 生與死的歷練， 與我們相遇。
同一片茶葉， 經過靈巧的雙手，
不 發 酵 的 綠 茶 最 大 程 度 地 保 留 了 茶 葉 的 鮮 度
輕 微 發 酵 的 黃 茶 比 綠 茶 更 多 了 一 份 柔 和
不 炒 不 揉 的 白 茶 最 多 地 保 留 了 自 然 的 味 道
半 發 酵 的 烏 龍 茶 創 造 出 了 千 變 萬 化 的 香 氣
發 酵 時 間 最 長 的 黑 茶 曾 是 遊 牧 民 族 的 生 命 之 飲
全 發 酵 的 紅 茶 兼 收 並 蓄
歲 月 浸 潤 出 美 妙 陳 香 的 普洱生茶
茶的命運， 也是茶人的命運。
泡一杯茶， 起先茶浮在水面上， 然後逐漸沉入杯底。 人生也是這樣， 開始你不成熟的時候， 年少輕狂， 都是浮在上面的。 但是隨著經歷的豐富， 知識的增加， 社會閱歷的增長，你就成熟穩重了，沉下去了。
一片茶葉歷經磨練，一次次死去，一次次重生，水的呼喚，幫助茶完成最後一次涅槃。
這段不平凡的生命歷程，在喝茶人端起茶杯的那一刻得以圓滿。
漫長的茶路，也是人生路。
茶的世界人來人往，有的人找到了人生的歸宿；有的人實現了靈魂的救贖；有的人發現了生命的詩意；有的人重建了與祖先的聯繫，而更多的人，把茶看作安身立命的根本，茶的馨香，讓我們停留下來，或者奔向遠方。
人生如茶，苦盡甘來。
喝茶是簡單的事，喝茶也是複雜的事。從簡單到複雜，從複雜回歸簡單。
歲月釀造了茶的味道，茶散發出靈魂的清香。
茶，靈魂的飲料，茶的生命經歷了枯萎，重生，綻放。
或許，只是為了提醒匆忙行走的人們，在明知不完美的生命中，也可以感受到完美，哪怕只有一杯茶的時間。
社會閱歷的增長，你就成熟穩重了，沉下去了。
一片茶葉歷經磨練，一次次死去，一次次重生，水的呼喚，幫助茶完成最後一次涅槃。
這段不平凡的生命歷程，在喝茶人端起茶杯的那一刻得以圓滿。
漫長的茶路，也是人生路。
茶的世界人來人往，有的人找到了人生的歸宿；有的人實現了靈魂的救贖；有的人發現了生命的詩意；有的人重建了與祖先的聯繫，而更多的人，把茶看作安身立命的根本，茶的馨香，讓我們停留下來，或者奔向遠方。
人生如茶，苦盡甘來。
喝茶是簡單的事，喝茶也是複雜的事。從簡單到複雜，從複雜回歸簡單。
歲月釀造了茶的味道，茶散發出靈魂的清香。
茶，靈魂的飲料，茶的生命經歷了枯萎，重生，綻放。
或許，只是為了提醒匆忙行走的人們，在明知不完美的生命中，也可以感受到完美，哪怕只有一杯茶的時間。