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番茄和它炒,不到1塊錢,多營養又開胃,一點鹽不放老少都愛吃

前連天寶媽上了一道番茄炒菜花, 深受大家喜愛, 留言實在是太多了, 一致好評, 都誇這菜不但有顏值還更營養, 還好吃。

今天接著健康營養美食,

還是番茄的做法!

不過呢, 咱們不能總吃番茄炒菜花, 換個樣, 上一道番茄炒圓白菜, 這菜非常不錯, 開胃下飯, 清爽可口, 全家老少都愛吃, 深受家人喜愛!

要說這菜做法可是非常的簡單, 也沒啥難的, 就是一簡單家常小炒, 這道菜裡寶媽沒有用鹽,

而是用了蠔油, 耗油微鹹, 因為蠔油和番茄搭一起有一種特別鮮美的味道, 特別有食欲, 很好吃, 大家可以試試, 如果沒有蠔油也沒關係, 加鹽就好, 只是味道稍差點, 還是非常好吃的, 營養也絲毫不受影響。

菜雖簡單, 寶媽還是一樣圖文並茂,

文末小貼士, 更是一看就會哦!

食材:圓白菜150g, 番茄半個, 耗油2勺, 蔥花少許, 植物油適量

【番茄炒圓白菜】

做法:

1 備好食材

2 圓白菜切絲, 洗淨控水;番茄切片

3 熱鍋涼油, 下蔥花爆香

4 放入圓白菜翻炒

5 圓白菜微微發蔫時加蠔油,翻炒均勻

6 放入番茄,翻炒至番茄發蔫,即可關火出鍋

寶媽小貼士

1 蠔油本身有鹹味,所以我沒放鹽,如果拿不准可以嘗嘗

2 番茄不要炒太長時間,太久口感不好

3 番茄我沒有剝皮,覺得這樣也不錯,如果不喜歡的可以剝一下:方法是用不銹鋼湯匙刮軟外皮,一撕就下來了

5 圓白菜微微發蔫時加蠔油,翻炒均勻

6 放入番茄,翻炒至番茄發蔫,即可關火出鍋

寶媽小貼士

1 蠔油本身有鹹味,所以我沒放鹽,如果拿不准可以嘗嘗

2 番茄不要炒太長時間,太久口感不好

3 番茄我沒有剝皮,覺得這樣也不錯,如果不喜歡的可以剝一下:方法是用不銹鋼湯匙刮軟外皮,一撕就下來了

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