前連天寶媽上了一道番茄炒菜花, 深受大家喜愛, 留言實在是太多了, 一致好評, 都誇這菜不但有顏值還更營養, 還好吃。
今天接著健康營養美食,
不過呢, 咱們不能總吃番茄炒菜花, 換個樣, 上一道番茄炒圓白菜, 這菜非常不錯, 開胃下飯, 清爽可口, 全家老少都愛吃, 深受家人喜愛!
要說這菜做法可是非常的簡單, 也沒啥難的, 就是一簡單家常小炒, 這道菜裡寶媽沒有用鹽,
菜雖簡單, 寶媽還是一樣圖文並茂,
食材:圓白菜150g, 番茄半個, 耗油2勺, 蔥花少許, 植物油適量
【番茄炒圓白菜】
做法:
1 備好食材
2 圓白菜切絲, 洗淨控水;番茄切片
3 熱鍋涼油, 下蔥花爆香
4 放入圓白菜翻炒
5 圓白菜微微發蔫時加蠔油,翻炒均勻
6 放入番茄,翻炒至番茄發蔫,即可關火出鍋
寶媽小貼士
1 蠔油本身有鹹味,所以我沒放鹽,如果拿不准可以嘗嘗
2 番茄不要炒太長時間,太久口感不好
3 番茄我沒有剝皮,覺得這樣也不錯,如果不喜歡的可以剝一下:方法是用不銹鋼湯匙刮軟外皮,一撕就下來了
5 圓白菜微微發蔫時加蠔油,翻炒均勻
6 放入番茄,翻炒至番茄發蔫,即可關火出鍋
寶媽小貼士
1 蠔油本身有鹹味,所以我沒放鹽,如果拿不准可以嘗嘗
2 番茄不要炒太長時間,太久口感不好
3 番茄我沒有剝皮,覺得這樣也不錯,如果不喜歡的可以剝一下:方法是用不銹鋼湯匙刮軟外皮,一撕就下來了