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科技遇見美酒 葡萄酒盛宴走進北京中關村大街

千龍網北京12月17日訊由海澱區人民政府主辦的 2018(北京·海澱)比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽(簡稱CMB)將於2018年5月10日至5月13日在北京舉辦。 大賽執委會日前走進中關村創業大街, 為工作在國際創新區的職員們送來一次別具特色的葡萄酒文化盛宴, 為“大眾創業、萬眾創新”的創業街再添一種時尚與高雅的元素。

培訓會上, 相關專家從葡萄酒的種類、風味、葡萄酒與健康、科技、美食之間的關係等方面進行了詳細的講述。 之後帶領大家對幹白、甜白、桃紅、幹紅型四款葡萄酒進行了品鑒。 通過培訓和品鑒, 大家對葡萄酒知識和文化有了一定的瞭解,

對葡萄的種植和葡萄酒的釀造與科技的關係也有了一定的認識。

據悉, 科技早已融入到葡萄酒生產和消費的方方面面, 在互聯和移動時代的技術推動下, 從App拍照搜酒, 到像Wine Searcher這樣的比價神器, 再到“智慧葡萄酒瓶”概念的產生, 葡萄酒在科技的帶動下, 已經實現老瓶裝“新酒”的目標了。

記者瞭解到, 大賽將結合海澱高科技創新元素, 為葡萄酒的消費和生活方式注入新的科技活力。 科技與美酒的高度融合, 將會使人們的生活更加精緻、便捷與美好。

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