1 煮楽 日本料理·鍋物
虹橋商圈超高人氣的品質日料
入選理由:
開業僅一年, 煮楽已被食客們傳頌為虹橋地區商場內最美味、性價比最高,
2 大釧鍋物
性價比超高的臺灣海鮮火鍋
入選理由:
來自臺灣的超人氣海鮮火鍋, 主打優質高級海鮮, 稀有珍貴的布列塔尼藍龍蝦、愛爾蘭睡蟹在這裡都是尋常食材。 性價比超高的大釧鍋物, 口味深受歡迎, 是魔都火鍋店中的優質新秀。
3 楠柏彎
上海唯一一家可以吃到鴨嘴鱘的火鍋店
入選理由:
楠柏彎, 成都火鍋界的扛把子。 餐廳採用工業簡裝風的時髦設計, 6000畝自營農場直供食材, 紅油底鍋也堅持大廚每日現炒, 除了可以吃到世紀生物“鴨嘴鱘”, 上午殺下午上桌的新鮮毛肚也必試。 就連段奕宏、楊迪、蔡國慶等明星, 都為它打call!
4 熬八年臺灣火鍋
靈魂鍋底好喝到停不下來的臺灣火鍋
入選理由:
從蘇州一路火到上海的臺灣火鍋店, 詮釋了誠意與信念, 每一鍋純粹原湯都是細火慢熬, 酸菜白肉和鴨血豆腐湯底最難讓人拒絕。 精挑細選的食材、用心熬制的醬料, 每一口的溫暖用心。
5 大頭椰海南椰子雞火鍋
新崛起的椰子雞火鍋
入選理由:
火鍋界裡的清流就是它!餐廳環境以竹棚與綠植為主, 充滿濃濃的海南度假風。 清爽香甜的鮮椰汁湯底與鮮美嫩滑的海南文昌雞肉, 每一口都是舌尖的享受, 清淡卻也讓人回味無窮。
6 正川火鍋
讓人上癮的正宗四川牛油鍋
入選理由:
正川的畫風是潑墨山水格調的江南美術館,每個細節都散發典雅的氣質,做的卻是火辣辣的正宗四川牛油火鍋,從四川空運的底料、紐西蘭進口的生鮮牛肉,每一樣都讓火鍋愛好者直呼過癮,最主要在這裡吃到扶牆而出,身上也不會留下火鍋味!
7 香港柒勝火鍋海鮮酒家
網紅港式火鍋店中的高端實力派
入選理由:
一家新晉人氣港式火鍋店,霓虹燈、巨幅街景牆畫、散落的圓桌與素色桌布……這裡擁有超多適合拍照、TVB劇裡的裝飾元素,讓人一秒置身香港旺角。超高性價比的海鮮與特色鍋底,足火黃油雞煲花膠翅湯,滋補養顏、鮮得眉毛掉下來。
入選理由:
正川的畫風是潑墨山水格調的江南美術館,每個細節都散發典雅的氣質,做的卻是火辣辣的正宗四川牛油火鍋,從四川空運的底料、紐西蘭進口的生鮮牛肉,每一樣都讓火鍋愛好者直呼過癮,最主要在這裡吃到扶牆而出,身上也不會留下火鍋味!
7 香港柒勝火鍋海鮮酒家
網紅港式火鍋店中的高端實力派
入選理由:
一家新晉人氣港式火鍋店,霓虹燈、巨幅街景牆畫、散落的圓桌與素色桌布……這裡擁有超多適合拍照、TVB劇裡的裝飾元素,讓人一秒置身香港旺角。超高性價比的海鮮與特色鍋底,足火黃油雞煲花膠翅湯,滋補養顏、鮮得眉毛掉下來。