1 覺米ChewMii
新天地性冷淡網紅日料店
入選理由:
有別于傳統居酒屋, 撲面而來的ins極簡風想必是大多數人對覺米的最初印象, 灰藍色的牆色、大理石桌面與霓虹燈相映成趣。
2 八樽燒肉居酒屋
私人訂制款平價高品質燒肉
入選理由:
滬上新晉日式居酒屋, 無論燒肉還是海鮮均品質上乘。 以竹子為主的裝修元素, 整個空間顯得和風濃郁、自然輕盈。 細節之處也頗為考究, 每一個筷架和餐具, 都是老闆親自從日本挑選帶回。 餐廳的座位與包廂數量有限, 採用預定式的經營方式只為提供最周全的服務與最私密的用戶體驗。
3 DEMO CAFE
魔都最有情懷的深夜食堂
入選理由:
白天是一間3層洋房內的溫暖和風洋食館, 晚上6點後搖身一變, 就成了魔都的治癒系深夜食堂。 御用臺灣及日本大廚顧問, 精心研製各種和風洋食料理, 只為用美食慰藉這座城市孤獨的靈魂。 食堂每季都堅持更換菜單, 在日劇裡才能看到的那些溫暖人心的食物, 這裡就能吃到。
4 大江戶日本料理
開業已有22年的暢食暢飲日料品牌, 美味最安心!
入選理由:
1994年開業, 經得起考驗的菜品口味和服務, 大江戶永遠是300元以下家庭朋友聚餐日料放題餐廳的首選。 清酒梅酒啤酒配上店家自慢的三文魚、牡丹蝦、海膽、和風熏牛肉、蒲燒活鰻、串燒、壽喜鍋等百餘款經典的日式美味。 店內長期提供生日和兒童優惠, 很用心的日本料理品牌。
5 真田食堂
北海道地道家庭料理
入選理由:
不用飛日本就能吃到地道的北海道土菜, 上海的真田食堂滿足你的想像。 小屋像家一樣溫馨舒適, 各種性價比極高的私家定食套餐溫暖你的身心。 純樸的北海道土豆, 待黃油融化一口咬下, 仿佛真的置身於日本的鄉野小鎮。 老闆真田俊之先生還掛有一幅書法“唯吾知足”表達自己的人生哲學。
6 いば昇《昇鰻魚家》
傳統關西風鰻魚飯獨家老店
入選理由:
名古屋風味鰻魚飯,是讓多少老饕念念不忘的心頭好!活鰻先殺現烤,待烤至外焦裡嫩,鮮美的汁水與香氣肆意迸發,澆于晶瑩的米飯之上,實在是人間難得的美味。當然還有鰻魚的花式吃法,每一樣都好吃到讓人無法抗拒!
7 MOTOYAもとや別邸
王思聰都經常打卡的日料店
入選理由:
日料小館MOTOYA不大的店面,卻憑藉優秀的料理與一流的服務,俘獲了一大批吃貨的心,身在魔都的許多日本人把這裡視為捨不得離去的小食堂,只因為食物有家鄉的味道,就連國民老公王思聰也是MOTOYA的常客。
8 植藤
禪意高品質庭院風日料
入選理由:
靜安寺商圈鬧中取靜的日料店,入眼便是繁中化簡的禪意氛圍,一樓散座被包圍在竹林中,二樓的壽司吧台和包房,巧妙將古舊情懷與現代日式設計相結合。吃一頓隱世禪意的日料,讓你忘卻自己在浮華都市中。壽司和高品質季節食材料理都是招牌推薦。
9 HUNT'S 夯食
口味與環境並存的融合日料店
入選理由:
餐廳食材用料新鮮、講究,高顏值大廚更是深諳東西方料理精髓,把傳統的精緻日料做得口味獨特、創意滿滿,酒廊呈現的花樣雞尾酒也都別有新意。店裡環境溫馨安靜,服務生耐心而周到,是個朋友小聚的好去處。
入選理由:
名古屋風味鰻魚飯,是讓多少老饕念念不忘的心頭好!活鰻先殺現烤,待烤至外焦裡嫩,鮮美的汁水與香氣肆意迸發,澆于晶瑩的米飯之上,實在是人間難得的美味。當然還有鰻魚的花式吃法,每一樣都好吃到讓人無法抗拒!
7 MOTOYAもとや別邸
王思聰都經常打卡的日料店
入選理由:
日料小館MOTOYA不大的店面,卻憑藉優秀的料理與一流的服務,俘獲了一大批吃貨的心,身在魔都的許多日本人把這裡視為捨不得離去的小食堂,只因為食物有家鄉的味道,就連國民老公王思聰也是MOTOYA的常客。
8 植藤
禪意高品質庭院風日料
入選理由:
靜安寺商圈鬧中取靜的日料店,入眼便是繁中化簡的禪意氛圍,一樓散座被包圍在竹林中,二樓的壽司吧台和包房,巧妙將古舊情懷與現代日式設計相結合。吃一頓隱世禪意的日料,讓你忘卻自己在浮華都市中。壽司和高品質季節食材料理都是招牌推薦。
9 HUNT'S 夯食
口味與環境並存的融合日料店
入選理由:
餐廳食材用料新鮮、講究,高顏值大廚更是深諳東西方料理精髓,把傳統的精緻日料做得口味獨特、創意滿滿,酒廊呈現的花樣雞尾酒也都別有新意。店裡環境溫馨安靜,服務生耐心而周到,是個朋友小聚的好去處。