喝茶是本身是一門藝術， 首先喝茶可以陶冶情操， 在喝茶的過程中可以慢慢享受茶的清香。 其次喝茶可以是你心境平靜， 可以在喝茶的過程中想一些自己的事情，
看看文人們是如何來喝“這一杯好茶”的呢?
巴金喜歡喝茶， 卻不太講究， 家家戶戶都有的白瓷杯， 就是他的茶具。 泡的方法也簡單， 和農夫村婦一樣， 抓把茶葉， 用開水一沖， 味道自然也很一般。 而且， 他喜歡把茶葉丟在書櫃裡， 這樣， 茶水就有了油墨的味道， 外人實在難以下嚥。
好友許四海是制壺大師， 實在看不下去巴金這樣糟蹋茶葉。 於是， 他送了他一隻自製的仿曼生壺， 還專程從家裡帶了一套紫砂茶具， 為他表演茶藝。
還別說， 制壺大師確實有一手， 用特別的手法沖泡的茶， 還未喝， 香味已經在房間裡彌漫， 巴金喜不自禁， 一邊喝一邊感歎：“沒想到這茶還真聽許大師的話， 說香就香了！”一口氣喝了好幾杯。
老舍認為“喝茶本身是一門藝術”， 他喜歡一邊喝茶一邊寫作， 如果沒有茶， 喝多少水都覺得不解渴。 出國或外出體驗生活， 都不忘隨身攜帶茶葉。 飲茶， 可以說是老舍一生的嗜好。
一次， 他到莫斯科開會， 蘇聯人知道他的嗜好， 特意為他準備了一個熱水瓶。 老舍頗為開心， 趕緊泡好一杯茶， 準備慢慢品。 沒想到， 剛喝了幾口， 一不注意， 服務員端起杯子給倒掉了， 老舍很生氣：“難道她不知道中國人喝茶是一天喝到晚的？”其實，
後來， 嗜茶如命的老舍居然提出要戒茶， 原因是物價高漲， “不管我願不願意， 近來茶價的增高已教我常常起一身小雞皮疙瘩。 ”糧食漲， 茶也湊熱鬧， 茶和糧食確實一樣重要， 難怪老舍只是叫嚷一陣， 並不見他真正戒茶。
郭沫若故鄉四川樂山沙灣鎮曲曲彎彎的茶溪， 青翠欲滴的茶山， 從小就給他留下了美好的印象， 11歲就寫下了“閑釣茶溪水， 臨風誦我詩”的句子。
他到全國各地， 遇到好茶， 都少不了品茶的環節， 一開心， 忍不住就題首詩寫個字。 被他題了詩寫了字的茶就紅遍了全國。 因為喜愛茶， 所以連劇本都不放過。 在1942年寫的劇本《孔雀膽》中， 他借主人公的口， 說出自己的泡茶心得：
“在放茶之前， 先要把水燒得很開， 用那開水先把這茶杯茶壺燙它一遍， 然後再把茶葉放進這壺裡面， 要放大半壺光景。 再用開水沖茶， 沖得很滿， 用蓋蓋上。 這樣便有白泡冒出， 接著用開水從壺蓋上沖下去， 把壺裡冒出的白泡沖掉。這樣，茶就得趕快斟了。”
【一杯好茶】
才者·廣別茶王普洱生餅，沖泡時，不同的手法、不同的時間、不同的人去泡，其香氣、滋味、口感差別甚大。布朗山系茶沖泡時茶味一般從高走到低，而廣別老寨就象一個氣質有內涵的美女，茶味綿綿不斷持續穩定，特別是悶泡哪怕十分鐘她給你還是味純厚而不顯苦澀。廣別老寨不同於其他布朗山茶，其具有超強的果蜜香，葉底有明顯的山野氣息，冷杯凝香久久不散
千古文人一盞茶，一杯好茶，便能萬物靜觀皆自得。這一杯好茶成為了他們一生的嗜好!!!
【一杯好茶】
才者·廣別茶王普洱生餅，沖泡時，不同的手法、不同的時間、不同的人去泡，其香氣、滋味、口感差別甚大。布朗山系茶沖泡時茶味一般從高走到低，而廣別老寨就象一個氣質有內涵的美女，茶味綿綿不斷持續穩定，特別是悶泡哪怕十分鐘她給你還是味純厚而不顯苦澀。廣別老寨不同於其他布朗山茶，其具有超強的果蜜香，葉底有明顯的山野氣息，冷杯凝香久久不散
千古文人一盞茶，一杯好茶，便能萬物靜觀皆自得。這一杯好茶成為了他們一生的嗜好!!!