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燜鍋， 滴水不入， 僅僅借助新鮮蔬菜中的水份文火燜制， 即可讓裡面的每一種食材都變得酥軟入味， 再加上秘制香濃醬汁調味， 那妥妥的是下飯最佳神器啊！
今天， 小編帶來了一道簡單易學的雜蔬雞翅燜鍋， 一起來看看吧~美味就醬燜出來， 味蕾就醬被嗨翻！
雜蔬雞翅燜鍋
▽
By 沫沫食覺
·食材·
雞翅 500g /土豆 1個/ 紅薯 1個/
胡蘿蔔 1個 /紅椒 1個/青椒 1個/ 蒜頭 3頭/
蔥伴侶6月香甜麵醬 3勺 /
蠔油 3勺/番茄醬 2勺 /醬油 1勺/
料酒 2勺 /蜂蜜 1勺/萵筍 1根
·步驟·
1. 食材備齊
2. 雞翅洗淨後雙面切兩刀， 倒料酒、生抽、鹽、黑胡椒拌勻後醃漬；
3. 紅薯、胡蘿蔔、土豆、萵筍、洋蔥、青紅椒切成段， 蒜頭剝去皮；
4. 舀三勺蔥伴侶6月香甜麵醬、三勺蠔油、兩勺番茄醬、一勺蜂蜜；
5. 加入兩勺料酒、一勺醬油、一勺鹽調成醬汁備用；
6. 鍋內倒油燒熱， 倒入切成片的蔥薑蒜爆香；
7. 將紅薯、胡蘿蔔、土豆、萵筍、洋蔥段倒入炒勻；
8. 將青紅椒段和蒜頭倒入翻炒；
9. 倒入水至蔬菜的一半；
10. 將醃漬好的雞翅碼在蔬菜表面；
11.蓋上鍋蓋，大火燒開後改小火燜十分鐘；
12. 開蓋後將第五步調好的醬汁均勻倒在雞翅表面，繼續蓋上鍋蓋燜五分鐘；
13. 開蓋後撒上香菜和洋蔥拌勻即可。
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看完這些菜譜步驟
你是不是蠢蠢欲動、想要跟著學做了呢？
現在的你，應該和這鍋美味只差了
一盒蔥伴侶6月香甜麵醬的距離！
要知道做燜鍋最關鍵的就是醬汁
這道菜品中
達人就是用6月香甜麵醬作為醬汁的主味
也想做出如此香甜美味的雜蔬雞翅燜鍋？
那麼，現在就點擊【閱讀原文】進行購買吧！
點擊“閱讀原文”，購買蔥伴侶6月香甜麵醬！
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13. 開蓋後撒上香菜和洋蔥拌勻即可。
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