老媽心靈手巧, 街頭小吃的做法, 她看過一次就能做出來, 而且還能做得很好吃!
這不, 前幾天, 老媽自己研究做了份醬香餅, 就好吃到不行!
奉上老媽的醬香餅簡單做法, 愛吃餅的不妨試試~
醬香餅做法
材料:蔥花、鹽、麵粉、溫水、油、燒烤醬
步驟:
1、麵粉加些鹽, 用溫水一邊加水一邊用筷子攪拌, 揉成光滑的麵團, 醒20分鐘, 醒好的麵團揉一揉表面刷油再醒15分鐘, 這樣餅的口感會更好
2、取一塊面, 擀成面片, 上撒少許十三香或五香粉, 抹少許沙拉油
3、從中間切一刀, 從左向右卷到頭, 擀成餅狀
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4、鍋中熱少許底油, 放入餅, 兩面微微發焦, 上面抹一層燒烤醬, 撒上孜然粉, 熟芝麻, 蔥花即可
結語:
1、你愛吃餅嗎?
2、你最喜歡吃什麼餅?
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暢談美味, 享受人生!
每天一個不重樣, 簡單好做好吃哦!