時光總是稍縱即逝
流年暗轉， 繁華依舊
轉眼我們已來到年尾， 即將步入1月
2018， 你想好怎樣跨年了嗎？
有時候細想想
我們過的每個節日
大概都是為了吃吧
元宵節有湯圓元宵
端午節吃粽子
中秋節吃月餅
那麼， 今年跨年
你打算吃點什麼呢？
不願錯過美食的你
不如來【知味棠香烤全羊】
舌尖美味不停歇！
不玩套路， 簡單粗暴先把福利給大家送上！
∇∇∇
知味棠香烤全羊
活動期間
【 即日起 - 2018.1.25 】
進店吃烤全羊， 吃一隻送一隻
☑ 主打特色烤全羊（淨肉） 68元/斤
烤巴馬香豬 58元/斤
烤羊排 58元/斤
烤羊腿 58元/斤
烤雞 36元/斤
烤兔 36元/斤
☑ 羊肉湯鍋128元/鍋 含羊肉及羊雜共一斤， 素菜免費吃
☑ 訂餐熱線0888-5332588
☑ 美食地址麗江市一中轉檯旁玉龍皮業園內
對的， 你沒看錯
吃一隻， 送一隻
就是這麼霸氣！
錯過就要再等一年啦！
近幾日降溫降得厲害
嘴凍的也吃不住好東西了
小掌不知道你們是怎麼想的
反正我就想包著被子圍著火爐發呆
簡直不要太幸福！
一出門冷冷的寒風反手就給了我一巴掌
還是得回歸現實
火爐是沒有了
但是， 烤全羊可以有
趕緊往下看 ☟
蒙古包裡 大口吃肉 大口喝酒
位於古城邊南門轉檯旁的玉龍皮革廠內， 幾畝大的院子裡綠樹如茵、繁花似錦， 環境非常清幽， 數個蒙古包錯落其中， 仿佛是蒙古大草原上綻放的一朵朵黃花……
夜幕降臨， 數個蒙古包內燈火輝煌， 朋友們吃肉喝酒， 熱鬧無比。 這一切都是店家想讓大家置身在內蒙大草原上， 雖然不能風吹草地現牛羊， 但是大口吃肉大口喝酒總是可以的！
中草藥配方 炭火烤制 幹香不上火
知味棠香只選用瀘沽湖山區180天內的黑山羊，搭配38種中草藥配方，不含任何添加劑，既消除了羊膻味，還不上火。用無煙炭火360°翻轉慢烤4小時以上，烤得滋滋作響，澆上滾燙的油、放入秘制醬料後待羊肉入味，羊肉表皮慢慢變得金黃油亮，香味也彌漫出來……
羊肉的香味散發出來，這就證明佐料已經滲入到了羊肉之中，但這還遠遠不夠，再一次把全羊放到烤架的最高一層，慢慢翻烤幾分鐘，把香味全都收到羊肉裡，撒上蔥花和香菜，烤全羊就可以上桌啦！
離開烤爐的烤全羊用餘碳慢烘著吃更加鮮嫩可口。吃的時候必須帶上手套用刀割、用手撕。人手一刀，想吃哪塊割哪塊，最主要割的感覺也很爽啊！好吃又好玩，你還能找到別家嗎？
被烤全羊打悶後也別擔心，每個蒙古包內還有一個大圓桌，各種山野蔬菜圍繞著羊雜湯。只有24小時不間斷的熬制，才能熬出如此清冽而滋潤的湯底。一碗冒著氤氳熱氣的肉湯下肚，立馬熱乎順暢，吃個肚圓啊！
肉食者的天堂，吃肉到嗨
烤全羊吃得不盡興
還有烤巴馬香豬、烤兔、烤雞、
讓你欲罷不能~
烤巴馬香豬
烤香豬的過程同樣需要一個很長的時間。看，一整只香豬被炭火翻轉著烤制，炭火燒得剛剛好，把豬架在烤架上，並不時翻動，刷調味，香味便散開來，這才是美食的真正意義。
待3、4個小時，豬肉烤熟後顏色金黃鮮紅，香味撲鼻，再然後就是大快朵頤的時間啦！
烤羊排
連外皮都很好吃外層略焦，皮下的一點點脂肪讓整個皮子又有了勁道的口感，越嚼越香，絲絲入味，一口絕不過癮。
烤雞
“愛就一個字，我只說一次”，這句歌詞用來形容烤雞，真是再合適不過！色、香、味全齊活，老闆還很貼心地把雞肉切塊，加好了調料，你要做的就是大口吃肉！
烤兔
用炭火烤的兔肉特別香，再加上秘制的配方，吃起來酥香爽口，老少皆宜，喜歡的人自然就多了。所以店裡除了烤全羊，烤兔也是相當受歡迎~
除了肉，還是肉！吃得開心最重要啦！
在知味棠香烤全羊
有肉，有菜，有酒，更有朋友
氛圍嗨爆！
在跨年夜開啟新年美食盛宴
悠享歲末歡聚時刻
就等你來！
本文由微信公眾號掌上麗江（ID：zslijiang）出品 轉載請注明出 運營人員：我在村上種春樹
中草藥配方 炭火烤制 幹香不上火
知味棠香只選用瀘沽湖山區180天內的黑山羊，搭配38種中草藥配方，不含任何添加劑，既消除了羊膻味，還不上火。用無煙炭火360°翻轉慢烤4小時以上，烤得滋滋作響，澆上滾燙的油、放入秘制醬料後待羊肉入味，羊肉表皮慢慢變得金黃油亮，香味也彌漫出來……
羊肉的香味散發出來，這就證明佐料已經滲入到了羊肉之中，但這還遠遠不夠，再一次把全羊放到烤架的最高一層，慢慢翻烤幾分鐘，把香味全都收到羊肉裡，撒上蔥花和香菜，烤全羊就可以上桌啦！
離開烤爐的烤全羊用餘碳慢烘著吃更加鮮嫩可口。吃的時候必須帶上手套用刀割、用手撕。人手一刀，想吃哪塊割哪塊，最主要割的感覺也很爽啊！好吃又好玩，你還能找到別家嗎？
被烤全羊打悶後也別擔心，每個蒙古包內還有一個大圓桌，各種山野蔬菜圍繞著羊雜湯。只有24小時不間斷的熬制，才能熬出如此清冽而滋潤的湯底。一碗冒著氤氳熱氣的肉湯下肚，立馬熱乎順暢，吃個肚圓啊！
肉食者的天堂，吃肉到嗨
烤全羊吃得不盡興
還有烤巴馬香豬、烤兔、烤雞、
讓你欲罷不能~
烤巴馬香豬
烤香豬的過程同樣需要一個很長的時間。看，一整只香豬被炭火翻轉著烤制，炭火燒得剛剛好，把豬架在烤架上，並不時翻動，刷調味，香味便散開來，這才是美食的真正意義。
待3、4個小時，豬肉烤熟後顏色金黃鮮紅，香味撲鼻，再然後就是大快朵頤的時間啦！
烤羊排
連外皮都很好吃外層略焦，皮下的一點點脂肪讓整個皮子又有了勁道的口感，越嚼越香，絲絲入味，一口絕不過癮。
烤雞
“愛就一個字，我只說一次”，這句歌詞用來形容烤雞，真是再合適不過！色、香、味全齊活，老闆還很貼心地把雞肉切塊，加好了調料，你要做的就是大口吃肉！
烤兔
用炭火烤的兔肉特別香，再加上秘制的配方，吃起來酥香爽口，老少皆宜，喜歡的人自然就多了。所以店裡除了烤全羊，烤兔也是相當受歡迎~
除了肉，還是肉！吃得開心最重要啦！
在知味棠香烤全羊
有肉，有菜，有酒，更有朋友
氛圍嗨爆！
在跨年夜開啟新年美食盛宴
悠享歲末歡聚時刻
就等你來！
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