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濕氣是萬病之源， 身體裡面一旦堆積大量濕氣就容易生病， 這時很多人會選擇一些祛濕的食物， 比如薏米紅豆粥， 但是有些人只知道它能祛濕， 卻不知道如何祛濕， 今天我們就一塊來瞭解薏米紅豆粥的功效、薏米紅豆粥的禁忌、薏米紅豆粥的做法。
紅豆：有人表示經常喝薏米紅豆粥依然濕氣重， 其實這是因為沒有用對方法， 比如這裡面說的紅豆是赤小豆， 赤小豆更細長， 可以有效祛濕利水；而如果是圓圓的紅豆則沒有很好的祛濕功效。
薏米：薏米具有非常好的祛濕功效， 不過因為薏米是寒性食物， 因此不建議直接食用， 以免影響脾胃健康， 想要祛濕的同時避免傷害脾胃， 因此可以先把薏米放入鍋裡翻炒片刻。
芡實：想要預防和改善濕氣，
1.先把紅豆、芡實、薏米放入水中浸泡一晚， 之後撈出沖洗乾淨， 撈出沖洗乾淨後控幹水
2.之後把浸泡好的三種食材倒入鍋裡， 再倒入水， 大火煮開後小火慢慢燉煮一小時
3.燉煮熟爛後開大火， 再放入冰糖攪拌均勻， 大火煮一兩分鐘即可食用。
薏米紅豆粥的功效祛濕：薏米、紅豆這兩種食材都是非常好的利水祛濕食材， 同時還能夠化痰。
健脾：薏米紅豆粥還是非常好的健脾養胃、補肺佳品， 只有確保脾胃的健康， 才能保證身體健康， 芡實是非常好的健脾胃食物， 當脾胃虛弱的問題得到改善， 濕邪減少， 就能讓人的氣色更好， 因此常吃還可以美白哦。
補腎：除了脾胃， 腎臟也是身體的關鍵器官， 而添加了芡實的薏米紅豆粥可以更好的補腎益精。
紅豆薏米芡實粥雖好， 但是並非人人都能喝， 比如身體裡面濁氣太多的人不建議飲用， 以免導致腹脹腹痛， 影響吸收和消化；而且有水腫的人也不建議食用， 以免加重病情。
薏米不可以和大米一塊吃，
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