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自製玫瑰花蘋果派,美味與顏值並存,光看著都是極其幸福的

用料

1.黃油軟化後, 倒入低筋麵粉和細砂糖, 用手揉搓直到搓勻;*黃油不能用玉米油等代替。

2.混合好的麵粉像粗玉米粉的樣子

3.倒入水, 揉成麵團, 靜置鬆馳15分鐘;水也可以換成牛奶。

4.紅蘋果先切塊;不用紅蘋果的話, 烤出來的顏色沒有那麼漂亮。 但不影響吃~

5.再切成薄片;

6.蜂蜜2湯匙白糖3湯匙用小火煮成糖漿, 然後將蘋果片放入燙煮一會兒變軟;蘋果片太硬無法卷起來, 蜂蜜可以用清水代替

7.派皮擀成薄片, 切長條;也可以先分成每個約45-50克的小麵團, 再擀。 要薄片, 太厚就會出現烤不透心的情況!

8。 將蘋果片如圖排列整齊;*一朵花用8-10片蘋果

9.折疊起另一半派皮;

10.卷成卷;

11.成玫瑰花形狀;

12.依次做好,烤箱預熱烤箱200度,中層,約40分鐘左右即可。*按自家烤箱脾氣調節溫度。如果蘋果已經出現焦色,那就蓋一張錫紙防上色過深!

13.撒上糖粉~

14.美味與顏值並存!

10.卷成卷;

11.成玫瑰花形狀;

12.依次做好,烤箱預熱烤箱200度,中層,約40分鐘左右即可。*按自家烤箱脾氣調節溫度。如果蘋果已經出現焦色,那就蓋一張錫紙防上色過深!

13.撒上糖粉~

14.美味與顏值並存!

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