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南瓜粥不要加米煮,試試這種做法,更香濃更細膩

普通的南瓜粥都是米粥裡面加點南瓜, 雖然味道也很不錯, 但是對於一些懶癌患者來說, 吃起來還是會覺得費勁兒, 小編就對南瓜粥做了一下改良, 味道甜蜜, 還不用嚼, 輕輕鬆松就可以一碗下肚了。

用料:南瓜、糯米粉、白糖、枸杞

做法:先把南瓜切成小塊, 蒸鍋裡倒水, 然後把南瓜放進來蒸熟。

準備1個空碗, 做一些小圓子, 先倒入糯米粉, 然後再加一點白糖攪拌均勻, 接著加入熱水調成面絮, 再用手揉成麵團, 然後取出, 搓成細細的長條, 摘成一個個小劑子, 再把它們揉圓了。

剛剛還剩餘一些糯米粉, 多加一點熱水,

筷子攪拌調成稀糊糊。

南瓜熟透之後, 取出放入料理機裡面, 再適量的熱水, 將它們攪碎。

攪碎之後倒入鍋裡, 再加一些白糖, 用勺子攪拌一下。

等鍋裡燒開之後, 就倒入剛剛搓好的小圓子, 並用勺子不停地攪拌;最後再等小圓子熟透之後, 倒入稀麵糊, 要一邊倒一邊攪拌, 這樣才不會沉底。

盛出來之後,加點枸杞做點綴。

盛出來之後,加點枸杞做點綴。

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