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這是一道很普通的家常菜,卻有健脾胃、養血益氣的作用

蓮藕是一種非常常見的食物, 不僅吃起來脆脆的, 同時口感也是非常的好, 受到了很多人的喜愛。 蓮藕不僅味道好, 經常吃對我們的身體也是非常有好處的。

煮熟之後的蓮藕又變成了性溫, 具有很好的滋養胃部以及保健脾胃、養血益氣的作用, 是一種很好的滋補食物, 特別是一些由於氣血不足還有脾胃虛弱所導致的肌膚乾燥。 臉色不好的人群可以多吃一些。

準備好食材:蓮藕、豬肉;蓮藕切條、豬內切片備用。

肉炒藕條的做法步驟

1:熱油鍋放肥肉煸出油後下瘦肉翻炒;

2:翻炒至瘦肉變色後加入藕條炒均勻;

3:加點生抽繼續翻炒, 幹的話可以加點點水;

4:最後加點鹽再一起翻炒至藕熟就可以出鍋了;

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