材料：金桔 白糖
①
金桔清洗乾淨。
②
把金桔壓扁， 我用的是刀板壓的。
③
壓好的金桔， 拌上白糖。
④
靜置一夜。
⑤
一夜後的白糖都融化了， 翻一翻， 拌一下。
⑥
放入鍋中， 加一點點水。
⑦
小火煮，不時用筷子翻面。煮到金桔沾滿糖汁。
⑧
煮好的金桔，取出晾一下涼。
⑨
再沾一層白糖。
⑩
放進烤箱。風乾功能，溫度90-100。時間 2小時。圖片是烤制半小時後拍的。
烤好的金桔餅，皮有一點酥，裡面包含的果肉是甜絲絲，軟糯的，吃起來沖味已經很少，甜一點點，一個金桔餅吃完，嘴裡會留香很久，嗓子會很舒服
小火煮，不時用筷子翻面。煮到金桔沾滿糖汁。
⑧
煮好的金桔，取出晾一下涼。
⑨
再沾一層白糖。
⑩
放進烤箱。風乾功能，溫度90-100。時間 2小時。圖片是烤制半小時後拍的。
烤好的金桔餅，皮有一點酥，裡面包含的果肉是甜絲絲，軟糯的，吃起來沖味已經很少，甜一點點，一個金桔餅吃完，嘴裡會留香很久，嗓子會很舒服