材料：玉米粒75克、無鹽奶油15克、白糖2大匙
步驟：
1、鍋用中小火加熱， 放入無鹽奶油加熱至融化。
2、加入白糖和洗淨吸幹水的玉米粒，
3、不時用力晃動一下鍋子， 直至爆開的聲音漸漸減弱時關火。
焦糖爆米花
材料：小玉米粒60克、糖35—40克、水50克、黃油20克、玉米油5克
步驟：
1、熱鍋倒入玉米油、玉米粒拌勻， 蓋上鍋蓋， 小火。
2、不時的晃動鍋子讓每粒玉米都爆開， 然後倒出來。
3、50克水加35克糖， 小火煮至糖水慢慢變成焦糖色。
4、加入黃油拌勻後， 倒入爆米花攪拌均勻。
巧克力爆米花
材料：玉米粒30克、黃油12克、巧克力48克、黃油15克
步驟：
1、將玉米粒清洗晾乾。
2、小火融化黃油， 倒入玉米粒， 均勻滑開。
3、蓋上蓋子， 開大火， 不停晃動鍋子， 防止糊鍋。
4、另起一鍋， 小火融化黃油後， 放進巧克力融化， 關火。
5、倒入爆米花， 翻炒均勻即可。
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