優酪乳喝了不少， 但第一次聽說優酪乳疙瘩， 因為胖迪， 這款小眾美食不脛而走。
既然名字和優酪乳沾邊， 想必也是一道美食呀！趕緊百科了一下這個白色塊狀物體：優酪乳疙瘩！
在新疆， 除了煮奶茶、喝鮮奶之外， 動物奶還製成各種奶食品， 如奶油、奶豆腐、奶疙瘩等， 優酪乳疙瘩屬奶疙瘩的一種。
看完下面迪麗熱巴和記者的對話， 不用吃， 你就大概知道優酪乳疙瘩的味道了！
片場， 熱巴不停往嘴裡送零食， 引起了記者的好奇心。
愛分享的胖迪， 順勢要分享零食。
見記者沒有要品嘗的意思， 熱巴便心急地說道：“吃啊！”，
沒等記者發表試吃感言， 就心急地問道：“特別好吃有沒有？”
記者問道：乳酪嗎？
熱巴：不是乳酪， 他為什麼沒有反應誒？
見記者沒有什麼大的反應， 小失落表情。
張彬彬：她給你吃的？對！就是那個！
原來不止張彬彬，劇組所有都有幸吃到了迪麗熱巴的零食……
畫風清奇，不僅給零食，還免費拍小視頻……
因為，因為太！酸！了！酸到粉絲想脫粉……
對此，一半君只能說，自己粉的愛豆，既然已經安利了，哭著也要吃完它……
看完採訪的視頻，發現胖迪簡直是停不下來的小話癆呀，而且還是一個抗拒踩蘋果箱的妹紙呢！
“不要拿蘋果箱吧，不要……”
“我真實身高挺好的……”
“不拿不拿，別拿了，別拿！”
可能真的只有新疆人民才能感受優酪乳疙瘩的美味了，勸各位不要輕易嘗試。
優酪乳疙瘩做法簡介：
將皮囊內的優酪乳倒進甜奶內，加溫煮後，再倒進皮囊，用紗布擠掉黃水，曬乾呈白色，未提取奶油的優酪乳疙瘩色發黃、油漬漬的，其味最好，反之優酪乳疙瘩呈白色，油性較小。
傳統奶疙瘩：
酸奶奶疙瘩分幹濕兩大類，傳統奶疙瘩是鹹酸的，幹奶疙瘩一般是這種口味，濕奶疙瘩有兩種口味，除了鹹酸，新增加了甜酸味的。
濕奶疙瘩：
濕奶疙瘩的可以直接吃，也可以晾乾了吃，就成幹奶疙瘩。
或許優酪乳疙瘩的酸，就是傳說中，生命之不能承受之酸……
原來不止張彬彬，劇組所有都有幸吃到了迪麗熱巴的零食……
畫風清奇，不僅給零食，還免費拍小視頻……
因為，因為太！酸！了！酸到粉絲想脫粉……
對此，一半君只能說，自己粉的愛豆，既然已經安利了，哭著也要吃完它……
看完採訪的視頻，發現胖迪簡直是停不下來的小話癆呀，而且還是一個抗拒踩蘋果箱的妹紙呢！
“不要拿蘋果箱吧，不要……”
“我真實身高挺好的……”
“不拿不拿，別拿了，別拿！”
可能真的只有新疆人民才能感受優酪乳疙瘩的美味了，勸各位不要輕易嘗試。
優酪乳疙瘩做法簡介：
將皮囊內的優酪乳倒進甜奶內，加溫煮後，再倒進皮囊，用紗布擠掉黃水，曬乾呈白色，未提取奶油的優酪乳疙瘩色發黃、油漬漬的，其味最好，反之優酪乳疙瘩呈白色，油性較小。
傳統奶疙瘩：
酸奶奶疙瘩分幹濕兩大類，傳統奶疙瘩是鹹酸的，幹奶疙瘩一般是這種口味，濕奶疙瘩有兩種口味，除了鹹酸，新增加了甜酸味的。
濕奶疙瘩：
濕奶疙瘩的可以直接吃，也可以晾乾了吃，就成幹奶疙瘩。
或許優酪乳疙瘩的酸，就是傳說中，生命之不能承受之酸……