浮梁工夫紅茶製作技藝是江西省景德鎮浮梁縣的地方傳統手工技藝。
唐代詩人白居易的《琵琶行》一詩中就“商人重利輕別離， 前月浮梁買茶去”的詩句。
景德鎮不但瓷器享譽全球， 還生產一種名叫“浮紅”的名貴紅茶。 浮梁在唐朝已成為全國主要的茶葉產區和重要的茶葉商品交易市場。
一、江西景德鎮浮梁縣地理環境
浮梁， 位於江西省東北部， 隸屬景德鎮市， 地處贛、皖二省交界處。
浮梁縣境內以中低山、低山和丘陵為主， 均屬黃山、懷玉山餘脈， 總的趨勢 為東西北三面高， 三條山脈緩向西南低去， 所以地形起伏變化較大。 浮梁縣域屬亞熱帶季風性氣候， 熱量豐富， 雨量充沛， 光照充足， 無霜期長。
當地特產是“一瓷二茶”：舉世聞名的瓷都景德鎮在歷史上長期隸屬于浮梁縣管轄， 因而浮梁被譽為“世界瓷都之源”。
唐代的浮梁茶也曾聞名天下， 在敦煌遺書之《茶酒論》和白居易的《琵琶行》中分別留有“浮梁歙州， 萬國來求”與“商人重利輕別離， 前月浮梁買茶去”的美名。
二、浮紅工夫紅茶特性
優質工夫紅茶， 一般于穀雨前三、四天採摘一芽二、三葉。
葉質柔嫩， 色黃、歷來以條形細緊、有尖鋒、大部分完整、碎條少、外形均勻、整齊、烏潤、美觀以及淨度良好而聞名。
正品工夫茶特點：幹茶外形條索緊細， 顯毫有鋒苗， 色澤烏潤；香氣鮮甜如蜜糖， 蘋果滋味鮮醇， 湯色紅豔明亮。