你來啦, 排排坐, 吃果果。
水果美味又富含VC, 可是,
催熟的水果能給寶寶吃嗎?
一洗就掉色, 是不是染過?
早上吃好, 晚上吃不消化, 是真的嗎?
梨湯能潤肺止咳嗎?
……
這些疑問是不是也問到你心裡去了。
給寶寶吃水果疑問多多, 今天小編就和你一起去找找答案吧。 咱們吃個放心, 吃個明白!
催熟水果, 讓寶寶性早熟?不會啦!
一直有這樣的傳聞, 說現在香蕉都是激素催熟, 不能給寶寶吃, 吃多了性早熟。
看到“性早熟”當然怕怕的了。 可是先別急, 這樣的傳聞可不太靠譜。
乙烯催熟, 廣泛應用於熱帶、亞熱帶水果。
因為這些水果品相嬌嫩,
乙烯是植物激素, 不是性激素, 它能催熟水果, 但不能“催熟”小盆友, 所以性早熟的事兒不靠譜。
那殘留在果皮上的乙烯呢?有沒有毒,
其實也不用太擔心, 原因有兩條:
果皮殘留量不會很大。 因為大量使用乙烯會讓水果成熟很快, 容易腐爛, 反而影響售賣。
乙烯溶于水, 好好洗洗就行了。
一洗就掉色, 是不是染過?不一定。
有家長發現, 買回來的草莓有點掉顏色, 把洗草莓的水都染了。 難道是無良商家染色?
其實不一定。
草莓含有花青素類的植物色素, 它是溶于水的。 表皮完好時, 花青素不會釋放出來, 但表皮有破損時, 就可能染色。
所以如果買到的草莓有壓壞的, 或是洗的時候不夠溫柔, 那麼有點染色是正常的, 但如果表皮完好, 個頂個的又大又紅有新鮮, 竟然還掉色, 就有點可疑了。
瞎說!
小編第一次聽到這個說法, 是來自我媽的叮囑:
水果上午吃是金, 下午吃是銀, 晚上再吃是垃圾。 因為早上吃吸收好, 晚上吃消化不了, 要增加腸胃負擔的。
啥?!
人要是這麼弱, 吃點啥能消化吸收啊……
消化吸收的能力主要與消化液分泌和胃腸蠕動有關, 與進食時間並沒有多大關係。
要是太晚了, 馬上要睡覺, 那不管是吃水果還是吃別的, 就都不建議了哈。
壞了一丟丟, 絕對不能給寶寶吃?看情況。
以前很多人看到水果壞了, 會把壞的部分切掉, 再吃剩下好的部分。 後來我們慢慢被科普, 說是絕對不能這樣, 即使只壞了一丟丟, 其餘部分也可能有菌, 不能再吃了。
其實“只壞了一丟丟”的水果能不能吃, 要分情況, 看看是“變質”還是“磕碰傷”。
如果是黴菌、變質的水果, 那麼就確實不能再吃了。 寶寶不能吃, 大人最好也別吃。
因為黴菌會擴散到水果的其他部位, 就算看起來沒壞, 也很可能已經被“佔領”了, 還是別冒險。
但如果只是磕了一下, “受傷”的地方變軟、顏色變深,
那太可惜了。
無籽葡萄、無籽西瓜, 不用吐籽, 大口大口吃著真爽啊。
可是有人說無籽水果是轉基因, 有人說加了避孕藥, 還有人說是打了激素……啊, 那還能不能吃啊。
不要方, 無籽水果沒有那麼可怕, 不吃可惜啦。
無籽水果到底是什麼黑科技呢?
植物激素
通過植物激素抑制種子發育,無籽葡萄是採用這種方法的典型。
雜交
通過雜交使種子不能正常發育。無籽西瓜是這樣被培育出來的。
嫁接
通過嫁接種子不能發育的個體,獲得無籽水果。很多無籽柑橘是這樣來的。
水果打蠟還能吃嗎?能。
一些水果有著非常光鮮亮麗的外表,比如蘋果、柳丁,尤其是那些遠道而來的進口貨。漂亮得可疑……
其實給水果打蠟的工藝歷史悠久,主要是為了保護“賣相”,更加美觀,同時也延長水果的銷售期。
如果這層果蠟吃進肚子裡——其實沒事兒,果蠟不能被消化,吃了也就隨著便便排出去了。
實在擔心,還可以削皮吃啊。
喝點果汁有營養?錯啦!
水果有營養,那打成果汁給寶寶喝,是不是又補充營養又美味呢?
答案是:不!
美國兒科學會(AAP)今年5月發佈最新指南:果汁對1歲以下的孩子沒有任何營養價值,反而會增加肥胖和齲齒風險,不應該納入飲食。
即使1歲以上的孩子,可以喝一點果汁,也應控制嚴格果汁的攝入量,因為果汁提供的營養物質不會超過新鮮水果。
也就是說,直接給寶寶吃水果吧。
梨湯潤肺止咳嗎?
……
一到秋冬季節,很多人家裡都要煮梨湯。
寶寶或是大人有個感冒、咳嗽的,來一碗梨湯,連湯帶梨吃光光,也是很傳統的方法。
其實梨子本身並沒有止咳的功效,煮成梨湯、蒸成熟梨,都不會有本質上的變化,實在要說它的意義,大概是因為美好的味道而多攝入的那些水分吧。
乾咳的時候,喝梨湯,或者喝點水,甚至直接吃個水分很足的梨,都會舒服一些。
還沒有添加輔食的寶寶,不應該喝梨湯。
已經添加輔食的寶寶,家長如果想給寶寶喝一點梨湯,要注意幾點:
儘量不放或少放糖
1歲以內不能加蜂蜜
不要喝太多,寶寶胃口有限,要避免影響正常奶量和輔食量
劇烈咳嗽影響吃飯睡覺,或長期咳嗽,還是要看看醫生
有媽媽說,像感冒這種自己能好的病,病程總要1周左右,中間如果一直攔著老人不讓給寶寶吃藥,特別難,容易有矛盾。這時候煮點梨給寶寶吃,也是一種緩和方法。
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無籽水果到底是什麼黑科技呢?
植物激素
通過植物激素抑制種子發育,無籽葡萄是採用這種方法的典型。
雜交
通過雜交使種子不能正常發育。無籽西瓜是這樣被培育出來的。
嫁接
通過嫁接種子不能發育的個體,獲得無籽水果。很多無籽柑橘是這樣來的。
水果打蠟還能吃嗎?能。
一些水果有著非常光鮮亮麗的外表,比如蘋果、柳丁,尤其是那些遠道而來的進口貨。漂亮得可疑……
其實給水果打蠟的工藝歷史悠久,主要是為了保護“賣相”,更加美觀,同時也延長水果的銷售期。
如果這層果蠟吃進肚子裡——其實沒事兒,果蠟不能被消化,吃了也就隨著便便排出去了。
實在擔心,還可以削皮吃啊。
喝點果汁有營養?錯啦!
水果有營養,那打成果汁給寶寶喝,是不是又補充營養又美味呢?
答案是:不!
美國兒科學會(AAP)今年5月發佈最新指南:果汁對1歲以下的孩子沒有任何營養價值,反而會增加肥胖和齲齒風險,不應該納入飲食。
即使1歲以上的孩子,可以喝一點果汁,也應控制嚴格果汁的攝入量,因為果汁提供的營養物質不會超過新鮮水果。
也就是說,直接給寶寶吃水果吧。
梨湯潤肺止咳嗎?
……
一到秋冬季節,很多人家裡都要煮梨湯。
寶寶或是大人有個感冒、咳嗽的,來一碗梨湯,連湯帶梨吃光光,也是很傳統的方法。
其實梨子本身並沒有止咳的功效,煮成梨湯、蒸成熟梨,都不會有本質上的變化,實在要說它的意義,大概是因為美好的味道而多攝入的那些水分吧。
乾咳的時候,喝梨湯,或者喝點水,甚至直接吃個水分很足的梨,都會舒服一些。
還沒有添加輔食的寶寶,不應該喝梨湯。
已經添加輔食的寶寶,家長如果想給寶寶喝一點梨湯,要注意幾點:
儘量不放或少放糖
1歲以內不能加蜂蜜
不要喝太多,寶寶胃口有限,要避免影響正常奶量和輔食量
劇烈咳嗽影響吃飯睡覺,或長期咳嗽,還是要看看醫生
有媽媽說,像感冒這種自己能好的病,病程總要1周左右,中間如果一直攔著老人不讓給寶寶吃藥,特別難,容易有矛盾。這時候煮點梨給寶寶吃,也是一種緩和方法。
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