新年又要到了， 每次看到父母端上桌的新年大餐， 你是不是有一種大喊的衝動：“給我一份水煮雞胸肉！”這個時候， 你的父母會對你發射愛的鄙視。 新年不吃胖真的很難啊！不僅要和家人聚餐， 有些人還要相約和小夥伴一起跨年， 在中國大部分地區， 這個時間基本上都天寒地凍的， 不多吃點， 多喝點怎麼抵禦寒風， 怎麼在寒風中一邊瑟瑟發抖一邊倒數呢？
其實不光是新年， 每一個節日， 健身的人都面臨這一口下去， 一個月白練的危險。
主要是以下幾點原因：
攝入了過多的熱量， 一般你消耗2000卡， 但是節日裡每天都是4、5000卡， 這麼吃幾頓， 你能不胖麼！
高GI食物氾濫
放眼望去滿桌都是精緻的食物， 想想看， 這些發胖的元兇平時忌口的你敢吃嗎？
再來看看不同地區的壓軸菜：
東北， 那肯定少不了鍋包肉啦。
華北， 最好吃的還是脆皮烤鴨， 最贊的部分還是鴨皮粘白糖。
華東， 怎麼過年不來口紅燒肉對不起自己啊。
西南， 最贊的還是又香又辣的毛血旺。
雖然現在日子好了， 但是有些習慣還是保持了下來。 尤其是肉類硬菜， 必須是餐桌上的主角。 比如紅燒肉裡用到的五花肉， 醬排骨紅燒排骨燉排骨裡用到的豬排骨， 牛排， 羊排， 都是脂肪含量不低的紅肉。 禽類裡的鴨， 雞肉， 皮裡的脂肪更能增加食物的香味， 泡腳鳳爪裡的雞爪， 紅燒蹄髈， 肉皮凍裡的豬皮，
你說這些菜你都忍著不吃？那也逃不了碳水化合物的包圍， 松仁玉米， 地三鮮， 藕片， 土豆絲， 這些可都是能當主食的蔬菜啊！這一餐的攝入把你送上熱量的巔峰。
新年大餐不能不吃又不能亂吃。 對於健身的Fitter來說， 怎麼吃這頓新年餐才健康呢？
準備的菜品要多類少量，雞鴨魚肉和海鮮可以每樣都來一點，不僅能夠均衡營養還能很好的控制菜品的量。選擇顏色豐富的蔬菜，增加肉食大菜裡搭配蔬菜的量。食用油也需要注意，一般橄欖油是最好的，既然是元旦大餐，奢侈一點也無妨。
烹飪方式一定要注意，告別煎炒烹炸，走小清新路線。能涼拌的絕不加熱，能清蒸的絕不過油。蔬菜以涼拌為佳，拌沙拉的時候儘量用油醋汁，而不是沙拉醬或者千島醬。蝦可以做成白灼蝦，魚可以做成清蒸魚，雞除了新疆大盤雞的吃法之外別忘了還有小清新的白切雞。
比如來一道清蒸鱸魚就是非常不錯的選擇。鱸魚肉中蛋白質含量豐富，脂肪含量少，而且富含磷、鈣等礦物質。而清蒸最能保持鱸魚原有的鮮味和營養。
當然聚餐一定少不了要推杯換盞了，酒肯定是不推薦的；除此之外，果汁喝碳酸飲料也都不做推薦。自然是在家吃，不如自己動手做一份實實在在的飲品了。
香蕉奶昔，是Fit君首要推薦的。用香蕉加上脫脂奶，用料理機攪碎，這樣一款健康有低脂的飲品就做好了~
進食的順序也很重要，先吃蔬菜，再攝入蛋白質，最後來點主食，這樣能保證你可以攝入更多的蔬菜，從而控制一餐的總熱量。
當然，餐前的準備和餐後的收拾，你都可以加入進來，不要小看這些，這可都是消耗熱量的好活動~
新的一年，Fit君祝你幹吃不花錢，越吃越瘦！
關於Fit健身：
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怎麼吃這頓新年餐才健康呢？準備的菜品要多類少量，雞鴨魚肉和海鮮可以每樣都來一點，不僅能夠均衡營養還能很好的控制菜品的量。選擇顏色豐富的蔬菜，增加肉食大菜裡搭配蔬菜的量。食用油也需要注意，一般橄欖油是最好的，既然是元旦大餐，奢侈一點也無妨。
烹飪方式一定要注意，告別煎炒烹炸，走小清新路線。能涼拌的絕不加熱，能清蒸的絕不過油。蔬菜以涼拌為佳，拌沙拉的時候儘量用油醋汁，而不是沙拉醬或者千島醬。蝦可以做成白灼蝦，魚可以做成清蒸魚，雞除了新疆大盤雞的吃法之外別忘了還有小清新的白切雞。
比如來一道清蒸鱸魚就是非常不錯的選擇。鱸魚肉中蛋白質含量豐富，脂肪含量少，而且富含磷、鈣等礦物質。而清蒸最能保持鱸魚原有的鮮味和營養。
當然聚餐一定少不了要推杯換盞了，酒肯定是不推薦的；除此之外，果汁喝碳酸飲料也都不做推薦。自然是在家吃，不如自己動手做一份實實在在的飲品了。
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進食的順序也很重要，先吃蔬菜，再攝入蛋白質，最後來點主食，這樣能保證你可以攝入更多的蔬菜，從而控制一餐的總熱量。
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