安生美食, 每天分享各種簡單美味做法, 生活中的美食, 希望你喜歡!
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可樂雞翅這道菜融合了可樂的甜味和雞翅的肉香,
非常完美好吃的一道家常菜,
就算你是廚房菜鳥看完這篇文章,
你會輕鬆掌握如何做可樂雞翅!
食材
雞翅、薑、蔥、可樂
1、準備好食材, 準備開始嘍!
2、用刀在雞翅中兩面劃上兩個刀口, 再用清水泡上30分鐘, 為了去除裡面殘餘的血水。
3、雞翅中瀝幹水分裝盤備用, 薑切片, 蔥切段, 可樂開瓶備好。
4、點火開鍋倒油,
放入薑片,
然後放入雞翅中。
5、把兩面煎至焦黃即可。
6、煎好雞翅後加入可樂, 可樂淹過雞翅就行。
7、把切好的蔥、薑倒入鍋內, 加上適量醬油、料酒、一點點鹽, 用大火煮開, 轉中小火燜煮5分鐘, 煮好後可把蔥薑撈出。
最後中小火燜煮入味,湯汁濃稠後大火收汁。
這是可樂雞翅的一種做法,這道菜其實有很多種做法,比如先把雞翅用水抄一下,然後再用可樂,做出來的味道都很棒哦!自己嘗試做做看吧!
你學會了嗎?有什麼想吃想學的,歡迎留言告訴我!
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最後中小火燜煮入味,湯汁濃稠後大火收汁。
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