安生美食， 每天分享各種簡單美味做法， 生活中的美食， 希望你喜歡！
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今天給大家介紹這款肥牛溫泉蛋蓋澆飯真的愛到不行，
1、鍋中燒少量油， 加入肥牛炒至變色後加入洋蔥絲翻炒1分鐘。
2、加入1勺料酒、半勺老抽、1勺生抽、少許鹽、小半碗水並攪勻， 中火煮3分鐘即可（水一定要放！加水了之後湯汁拌飯巨好吃）。
3、溫泉蛋：新鮮的生雞蛋打入大勺， 鍋中水燒開後轉小火至微微冒泡的狀態， 將勺子下沉至水中燙幾分鐘至蛋白微微凝固就ok
4、肥牛及湯汁鋪在飯上， 再加入溫泉蛋就可以開吃啦
享受美味的時刻， 用筷子把雞蛋捅開， 金燦燦的蛋黃流出來， 哇， 這一瞬間， 感覺太棒了！
我習慣把雞蛋和肥年攪拌一起吃， 金燦燦的蛋黃覆蓋在米飯上， 太好看了！
看到這裡你是不是也餓了呢？哈哈哈
真的是一道色香味俱全的簡單蓋澆飯，話不多說，我要去享用了，大家也嘗試自己做做看吧，非常簡單哦！
你學會了嗎？有什麼想吃想學的，歡迎留言告訴我！
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