菠菜洗淨榨汁, 加水時要只管少, 不然面會軟。
活一塊用淨水活的面。
淨水面搓成長條, 小拇指粗細;菠菜面搓條, 擀成薄片。
包好, 力圖緊實。
切去過剩局部, 搓成一體, 粗細和平常一樣。
切劑子
按扁
擀片
包餡, 別太多, 邊大點像白菜。
捏餃子成型
廢品
廢品隊伍
捏餃子成型
廢品
廢品隊伍
菠菜洗淨榨汁, 加水時要只管少, 不然面會軟。
活一塊用淨水活的面。
淨水面搓成長條, 小拇指粗細;菠菜面搓條, 擀成薄片。
包好, 力圖緊實。
切去過剩局部, 搓成一體, 粗細和平常一樣。
切劑子
按扁
擀片
包餡, 別太多, 邊大點像白菜。
捏餃子成型
廢品
廢品隊伍
捏餃子成型
廢品
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