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肯德基炸雞金庫死守秘方竟然外泄,山德士外甥寫出11種配料被公佈

1890年, 山德士上校, 炸雞男孩誕生了

1890年9月9日, 一名一般的男嬰在美國印第安那州誕生。 誰都不會想到, 他會成為全球最紅的炸雞代言人, 這位初代網紅, 就是肯德基的創始人、傳奇的締造者、吃貨心中的男神——山德士上校!

山德士上校, 實在並沒有參與過戰役

“山德士上校”, 本來就是一個做小餐廳的老闆, 為加油站烹製炸雞。 小餐廳的買賣就做得紅紅火火, 因為包容不下絡繹不絕的主人, 因而他把餐廳搬到了馬路劈面。 40歲時, Sanders正式進軍餐飲行業, 開端專注於雞肉調質食品。 45歲時, Sanders炸雞出名全州, 肯塔基州州長授與他「聲譽上校」頭銜。 肯德基典範小食「上校雞塊」恰是由此而來。

鶴髮、白西裝、黑領結, 肯德基大爺時髦icon

曾在拍賣會上拍到21510美圓,山德士上校的行頭不單捧紅的肯德基, 也成為肯德基永世的抽象icon:簡約的雙排扣西裝寬鬆休閒, 不只能夠統籌下廚等休息, 潔淨的紅色面料也讓門客更多了一份平安和擔心。 搭配上永不外時的黑領結。

已經的山德士, 也是一個一事無成的底層人士

天要成你, 須要煉你!越大的勝利面前常常要接受越大的崎嶇。 山德士上校自幼失怙, 6年級停學, 曾做過救火員、推銷員、專業婦產科醫生、渡船運營商, 看看上面那末多的職業手刺。

40歲才有本人的小餐廳

40歲時, 上校開了一家公路加油站, 他提供應過路司機食品, 獨門的炸雞垂垂傳開。 不外很快, 他的加油站被當局工程所封閉, 65歲的上校, 此時滿身高低只要一份配方、一隻高壓鍋和一筆105 美圓的社會保險金。

你還記得昔時以11種獨門香料而著稱的“肯德基廣告”?

吮指原味雞是肯德基的招牌, 香嫩的雞肉、多汁, 竅門就在上校運用特製壓力鍋驚心烹製, 並配以獨家11種調料。 而事先進入中國時, 他還叫肯德故鄉雞, 意味把最純真的美式原味帶來了。

肯德基配方鎖在美國總部

而無價之寶的配方更屬於肯德基的一級機密,被保存在美國肯德基總部——一座複製成華盛頓白宮容貌的“炸雞宮殿”內,每週7天天天24小時處於閉路監控形態。而用來寄存它的保險櫃重達770多磅,光是鋼制櫃門就厚達1.5英寸。

“好吃到舔手指”的吮指原味雞

協助上校完成這一歷史性豪舉的拍檔——Leon Pete Harman,也就成了上校的好基友。作為上校“面前的男人”,他是第一個將肯德基引入本人漢堡店的人,並和上校連袂在天下開起了餐廳。Harman極具貿易思維,他提出了把炸雞放在桶裡出賣——14塊炸雞、5個麵包卷、一品脫肉汁才賣3.5美圓,幾乎物美價廉到哭!而肯德基的典範廣告語“finger-lickin’ good”(好吃到直舔手指)也出自Harman之手。

秘方之謎,肯德基外甥居然外泄?

據美國《芝加哥論壇報》報導:Sanders的外甥聲稱本人具有記載了11道香料的紙條,說這很有可能就是肯德基甘旨的機密。

厥後有很多炸雞愛好者以這類食譜去測驗考試,後果固然離正宗口味差了一點,但也已相稱靠近了。對此,肯德基公司暗示:這麼多年以來,有許多人聲稱發明了秘方,但沒有任何一個人是對的。

肯德基配方鎖在美國總部

而無價之寶的配方更屬於肯德基的一級機密,被保存在美國肯德基總部——一座複製成華盛頓白宮容貌的“炸雞宮殿”內,每週7天天天24小時處於閉路監控形態。而用來寄存它的保險櫃重達770多磅,光是鋼制櫃門就厚達1.5英寸。

“好吃到舔手指”的吮指原味雞

協助上校完成這一歷史性豪舉的拍檔——Leon Pete Harman,也就成了上校的好基友。作為上校“面前的男人”,他是第一個將肯德基引入本人漢堡店的人,並和上校連袂在天下開起了餐廳。Harman極具貿易思維,他提出了把炸雞放在桶裡出賣——14塊炸雞、5個麵包卷、一品脫肉汁才賣3.5美圓,幾乎物美價廉到哭!而肯德基的典範廣告語“finger-lickin’ good”(好吃到直舔手指)也出自Harman之手。

秘方之謎,肯德基外甥居然外泄?

據美國《芝加哥論壇報》報導:Sanders的外甥聲稱本人具有記載了11道香料的紙條,說這很有可能就是肯德基甘旨的機密。

厥後有很多炸雞愛好者以這類食譜去測驗考試,後果固然離正宗口味差了一點,但也已相稱靠近了。對此,肯德基公司暗示:這麼多年以來,有許多人聲稱發明了秘方,但沒有任何一個人是對的。

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