白靈1961年生於四川成都， 畢業于紐約大學。 1988年在憑藉影片《弧光》 參加第十六屆莫斯科國際電影節， 受到好評。 1990年， 作為訪問學者赴美學習， 其後留美進入好萊塢發展。
加入了美籍後的白靈不知道是為了更加接近西方人審美還是為了博取大眾眼球， 反正穿衣打扮總是袒胸露臀， 尺度令人咂舌。 雖然她今年已經56歲， 但是在這條“賣弄風騷”的路上是越走越遠。
不過不得不承認的一點像她這個年紀還能保持這麼好的身材容貌的明星確實不多。 這不， 2004年香港上映的驚悚片《三更之餃子》就找了她來扮演裡面的那個“不老怪物”媚姨。 該片由陳果執導， 楊千嬅、梁家輝、白靈、田朴珺主演， 講述的是過氣女星艾菁菁(楊千嬅飾)為留住富豪丈夫(梁家輝)的愛，
值得一提的是這部電影的編劇是李碧華， 李碧華我們不陌生， 她的代表作有《霸王別姬》、《青蛇》、《秦俑》、《胭脂扣》、《生死橋》、《誘僧》等。 李碧華擅長寫辛辣、淒豔悲涼的故事小說， 文筆流暢，
楊千嬅飾演的李太年輕時憑選美出身， 混跡於演藝圈， 大紅大紫之時， 挑了一個家財萬貫的男人（梁家輝飾）， 嫁入豪門做起了闊太太。 然而一個男人是因為你的容貌而愛上你的肯定也會因為你的容貌而離開你，
餃子是有效果的，從此李太走上了這條吃嬰兒餃子的道路。她重新擁有丈夫，而不只是他的銀行卡；她開始樂於社交，組織派對，顧盼流光，巧笑倩兮。然而媚姨因非法行醫受到警方追捕，李太便失去了讓她青春煥發的餃子，容貌又以摧枯拉朽的速度衰老，不得不終日蒙頭出行。最後竟形如禽獸的揮刀把帶有自己丈夫的骨血的情人的孩子，做成了駐顏的餃子。她此時已宛如地獄來的惡魔。
本片揭露了很多殘酷的現實，財富，容貌，愛情似乎都是一場交易，每個人都怕老去怕失去從而做起了吃人肉的勾當。片中的李太更是可憐， 穿得起華衣，戴得起鑽戒，但她離不開那個男人。有他，她就有一切；沒有他，她就一無所有。很多事情根本無法改變，僅僅只靠一副皮囊來抓住男人的心，最終只會是失敗。
該片獲得了第24屆香港電影金像獎得4項提名，白靈憑藉本片中的表演連續奪獲得臺灣金馬獎和香港金紫荊獎、金像獎三項最佳女配角獎。
最後提醒一下承受能力不強的小夥伴們就不要看此片了！
餃子是有效果的，從此李太走上了這條吃嬰兒餃子的道路。她重新擁有丈夫，而不只是他的銀行卡；她開始樂於社交，組織派對，顧盼流光，巧笑倩兮。然而媚姨因非法行醫受到警方追捕，李太便失去了讓她青春煥發的餃子，容貌又以摧枯拉朽的速度衰老，不得不終日蒙頭出行。最後竟形如禽獸的揮刀把帶有自己丈夫的骨血的情人的孩子，做成了駐顏的餃子。她此時已宛如地獄來的惡魔。
本片揭露了很多殘酷的現實，財富，容貌，愛情似乎都是一場交易，每個人都怕老去怕失去從而做起了吃人肉的勾當。片中的李太更是可憐， 穿得起華衣，戴得起鑽戒，但她離不開那個男人。有他，她就有一切；沒有他，她就一無所有。很多事情根本無法改變，僅僅只靠一副皮囊來抓住男人的心，最終只會是失敗。
該片獲得了第24屆香港電影金像獎得4項提名，白靈憑藉本片中的表演連續奪獲得臺灣金馬獎和香港金紫荊獎、金像獎三項最佳女配角獎。
最後提醒一下承受能力不強的小夥伴們就不要看此片了！