今天給大家推薦一款好吃又可以緩解疲勞的美食

今天給大家推薦一款好吃又可以緩解疲勞的美食。 蝦中富含維生素 A， 可保護眼睛；還有維生素 B 群， 能消除疲勞， 增強體力，

基圍蝦15只

麵條90克

蔥2棵

薑6克

蒜頭15克

番茄醬20克

青椒1個

1 、將所需食材準備好， 我用的基圍蝦是挑最大個頭的

2 、蝦剝去外殼尾巴留下， 挑去蝦線

3 、倒入生抽、料酒少許醃漬一下

4 、將蔥蒜姜青椒切成大塊投入機筒， 加少許鹽一起用料理機打成泥

5 、將蒜泥汁倒入蝦裡拌均勻醃漬十分鐘

6 、鍋中燒開水， 將麵條煮熟

7 、撈出過涼水

8 、蝦用烤肉長竹簽串好

9 、將麵條幾根理順在一起，纏繞在蝦的中間身體部位

10 、鍋中多注入油，燒至6分熱，放入蝦串調製中小火炸

11 、炸至微微金黃放涼一會兒定型，然後再放入鍋中複炸，這樣麵條不會散開

12 、炸好的蝦串，可以用刷子刷上番茄醬也可以刷上烤肉醬或自製的醬汁

13 、又香又脆的蝦串做好了，和家人一起開心的品嘗美味吧

在炸蝦串的時候麵條容易散開，可以拿著竹簽按麵條纏繞的順方向擰著轉圈。另外複炸可以更好定型和口感更香更脆。

嗨~看完了，別急著走啊！

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8 、蝦用烤肉長竹簽串好

9 、將麵條幾根理順在一起，纏繞在蝦的中間身體部位

10 、鍋中多注入油，燒至6分熱，放入蝦串調製中小火炸

11 、炸至微微金黃放涼一會兒定型，然後再放入鍋中複炸，這樣麵條不會散開

12 、炸好的蝦串，可以用刷子刷上番茄醬也可以刷上烤肉醬或自製的醬汁

13 、又香又脆的蝦串做好了，和家人一起開心的品嘗美味吧

在炸蝦串的時候麵條容易散開，可以拿著竹簽按麵條纏繞的順方向擰著轉圈。另外複炸可以更好定型和口感更香更脆。

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