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配方
棉花糖180g 黃油48g 堅果40g 開心果40g 葡萄乾30g 蔓越莓30g 餅乾150g 全脂奶粉50g
1、把餅乾掰碎， 然後把堅果， 開心果， 葡萄乾， 蔓越莓， 倒在一起混合。
2、把黃油剛入平底鍋加熱化開。
3、黃油化開以後把棉花糖放進去至棉花糖融化，
3、棉花糖融化後加入全脂奶粉攪拌均勻。 （棉花糖融化好可以立即關火， 如果想雪花酥硬一點也可以多融化一會大約40-50秒）
5、全脂奶粉和棉花糖混合均勻後加入混合好的韌性餅乾， 堅果， 開心果， 葡萄乾， 蔓越莓。
6、帶上一次性手套用手搓均勻。
7、包一個8寸模具， 然後把搓勻的雪花酥放入裡面壓平。 常溫放置冷卻成型。
8、然後拿出來根據自己想要的大小切開，最好用鋸齒刀。然後外邊可以撒上全脂奶粉。
8、然後拿出來根據自己想要的大小切開，最好用鋸齒刀。然後外邊可以撒上全脂奶粉。