做好的南瓜糯米糍, Q彈, 椰香味十足, 夾雜著紅豆的軟糯, 香甜的口感, 這一口咬下去的就是幸福的味道啦!
準備用料:糯米粉、南瓜 、大米粉、糖、豆沙餡、芝麻餡
南瓜糯米糍的做法
將南瓜洗淨去皮切成小塊, 蒸熟, 搗成南瓜泥
加入大米粉、糯米粉混合攪拌, 揉成麵團
然後將麵團揪成大小相等的小塊餅壓扁
包入豆沙餡, 芝麻餡
包好後蒸熟
將熟了的糯米團滾上一層椰蓉
簡單的小甜品就搞定啦!吃一口能讓你甜到心裡去哦!
小貼士
南瓜能提高機體的免疫功能, 並且含有豐富的鋅, 參與人體內核酸、蛋白質的合成, 是腎上腺皮質激素的固有成分, 為人體生長發育的重要物質。