1.將早餐餅放到方便袋裡擀成碎沫。
2.放到容器中, 加入10g細沙糖拌勻。
3.將鮮奶油加入糖粉打發。
4.奶油裝入裱花蛋中。
5.在杯子底部鋪一次餅乾碎。
6.再用裱花蛋擠入一層奶油。
7.反復5、6的動作, 最後一次是餅乾碎。 然後放在冰箱裡冷凍三個小時就可以取出食用了。
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小貼士
1餅乾儘量要擀的很細。
2鋪好的餅乾末要用勺子壓實, 奶油上面的餅乾在壓的時候用力不要太大, 防止奶油被壓出來。
3放在杯裡的蛋糕不容易脫模, 適合直接用小勺食用。 如果是蛋糕模在冰箱裡取出後可用熱毛巾圍在模具周圍半分鐘即可脫模。