用電餅鐺做的煎餅果子，
脆脆香香的味道不錯，
萬一工作被炒掉，
我就擺攤賣煎餅！
食材合影，
脆腸是自己做的，
其他材料都是將就家裡現有的菜蔬。
麵粉加少量鹽粉混合，
加清水調成麵糊，
電餅鐺加少量油抹開，
舀一勺麵糊，
用木鏟均勻攤開。
面餅定型以後，
同樣用木鏟將雞蛋均勻攤開， 等雞蛋凝固以後， 把面餅翻面。
注意翻面的時候要快，
防止面餅撕裂。
這是翻過來的面餅。
然後在上面塗抹蒜蓉醬（我們家小孩爸爸喜歡吃用肉和辣椒炒過的大醬，
所以家裡常年備用這種炒醬），
脆腸，
黃瓜，
生菜等等。
喜歡燒烤味的還可以放些孜然，
然後還可以用蔥花，
香菜等等點綴。
把餅卷起來，如果喜歡脆脆的口感，可以兩面再稍微多攤一會兒。
開吃吧。
把餅卷起來，如果喜歡脆脆的口感，可以兩面再稍微多攤一會兒。
開吃吧。