榨菜肉絲
那些不想用泡菜炒菜的小夥伴們說他們嘗起來味道不錯!
榨菜肉絲
材料:豬肉絲150克, 芥末絲50克, 50克, 菜油20克, 花椒3克, 生薑3克,
實踐:
1、豬肉切片, 蔥切成寸段。
2。 把豬肉和醬油和水澱粉混合在一起。
3、鍋內熱待燃料, 放入肉絲並煸炒, 至表面發白。
4, 加入薑和胡椒炒熟。
5, 加泡菜炒熟。
6, 加入蔥, 攪拌均勻。
青椒炒培根
對於那些吃肉的朋友來說, 這道菜一定是入門級的菜。
青椒
成份:香腸培根(2)(1)(1)紅辣椒(2)、大蒜(中度)鹽(中度)醬油(數量)。
實踐:
1。 準備青椒香腸和其他原料。
2。 臘肉片。 青椒, 紅辣椒, 切丁。
三.從鍋中炒香蒜, 炒至肉盆變亮。
4。 加入青椒炒在一起。
5。 鹽鍋邊溜一些水(少許)鹽、醬油調料。
6。 炒青椒破綠便可當桌用。
酸辣土豆絲
每次去酒店點點菜都是真的清爽土豆了。
酸辣土豆絲
成分
兩個土豆, 2-3紅辣椒, 生薑和大蒜, 幹辣椒3-4, 鹽勺量, 半茶匙白醋。
實踐
1、削土豆皮、切成圈、切絲辣椒、蔥薑、剁碎蒜末備用。
準備食物
2。 鍋內倒入油, 加入蔥、薑、蒜、幹辣椒炒香。
炒
三.加入土豆絲, 炒軟, 加入紅辣椒和鹽。
炒
4、最後加入白醋炒兩下, 即可走出鍋內。
注意:這道菜又快又好吃。
提示:
醋會順著鍋邊浸濕, 它會比香味更豐富更豐富。
用冷水土豆絲, 不僅可以避免黑, 而且可以保持一個微妙, 脆油炸在燃燒。
大碗豆腐
作為一個麻辣小, 被推薦為一遍又一遍的麻婆豆腐大家, 必須給大家推薦這個豆腐, 不讓你後悔。
大碗豆腐
材料科學:
豆腐300克,肉末50克,花椒、薑適量,鹽3克,味精、辣椒油、芝麻油。
實踐:
1、洗淨豆腐,切成小方塊,用少許鹽肉末,料酒,薑,醃辣椒洗淨,切一圈。
2鑊燒熱油,爆香花椒,肉末炒至熟,取出。
3、鍋內燒熱油,放入豆腐中炸至兩面呈黃色,鹽、味精、胡椒醬,煮成適量水燒開,加入肉末,撒上香油,拌勻後盛服。
letinous香菇肉片
letinous香菇的風味獨特,是很多球迷在這。作為letinous香菇炒肉的家常菜,聲音是最高的,一看~實踐
letinous香菇肉片
【成份】豬肉200克,200克胡椒粉200克letinous香菇
[調味]豬油75克,酒10克,胡椒1克,洋蔥15克,澱粉10克,味精3克,生薑8克,胡椒粉1克,鹽3克。
[實踐]
1、letinous香菇水浸腳用剪刀剪,剪線。
2,將肉片和鹽、糖、味精、雞精、澱粉浸泡在冰箱裡1小時以上。
熱油鍋要冷3,炒的時候,等油燒熱後放些蔥炒,然後再加肉。
4、立即轉為letinous白色肉炒香菇,香菇炒出香味後澆油letinous立即關火,放一些蔥混進去就行了。
炒蘑菇
當醜杏鮑菇可愛可愛,可愛和肉質,怎麼能捨得吃嗎?
炒蘑菇
成分:
一個蘑菇,洋蔥,胡蘿蔔,大蒜兩到三個短的時間,味道非常新鮮的勺子,少許鹽,糖量。
實踐:
1。蘑菇切成菱形。
2。蔥切成段,胡蘿蔔切成菱形,蒜切成片。
三.鍋內倒入適量油燒熱,加入蘑菇炒制。
4。炒,剛開始會很幹,炒蘑菇後的兩分鐘就把油再吐出來,杏鮑穀勝了。
5。用鍋裡的油炒蒜片和胡蘿蔔片。
6。炒蘑菇回鍋裡。加入醬油,鹽,糖,炒。最後加入洋蔥炒兩下火。
冬季保健湯,排骨
冬天喝湯,39,準備我們的熱湯!
排骨湯
主要成份:白蘿蔔、排骨、薑片、八角、蔥。
方法:
(1)把蘿蔔切成三釐米厚;
排骨飛水,加開水略煮,然後用冷水沖洗,使油去除血液;
鍋裡裝滿了水,冷水下鍋,下排骨,加蔥薑大料少許酒,用高壓鍋煮20分鐘;
放入鍋內,取出浮沫,放蘿蔔;
20分鐘後加鹽。
酸菜魚
酸菜魚
材料:四川酸菜魚,一包紅辣椒,香菜,辣椒,洋蔥,生薑和魚。
實踐:
1,把魚放進乾淨的肉裡,然後放上雞蛋,麵粉,備用後拌勻。
2。當然,醃制的魚,當然是這道泡菜,切絲。
3,原料準備好了,你可以開始煮了,現在油鍋是甜椒。
4,加入幹辣椒,辣椒,洋蔥,生薑,魚和魚。
5,再加一升煮湯。經過很好的品嘗,已經煮了10多分鐘了。
6,把泡菜和魚骨放在盤子上。
7,剩下的湯要煮以前醃制過的魚片。(火一定很大,否則會有氣味的。)
8。當魚煮熟時,湯也會落在泡菜的底部。用熱油吹幹,然後在魚身上幹。
9、撒上胡椒粉,和一盤香噴噴的酸菜做。
韭菜炒
韭菜炒
成份:韭菜、鑊、辣椒、薑、胡椒油、鹽、五香粉、醬油、雞精。
實踐:
1、用薄膜打開,切絲,開水煲,撈出瀝幹水。
2。韭菜的堅硬部分與葉子分開。
3、食用油要炸花椒椒香,老出來,加入薑、辣椒、炒鍋,炒五香粉。
4、加一茶匙醬油和半湯匙鹽,攪勻,加韭菜白,炒白韭菜即可。
5、將韭菜葉放在火上兩下,給雞肉放點香味。
黃瓜
黃瓜
成分:
1.5茶匙鹽、醬油、1茶匙蜂蜜、1湯匙、1匙、一匙醋、芝麻、辣椒、黃瓜、花生、蒜末。
實踐:
1,醬油1.5湯匙,鹽1茶匙,1湯匙,蜂蜜醋1匙(或1檸檬汁,檸檬黃足夠的酸);
2。把一匙芝麻油放進火鍋裡,然後加入幹辣椒炒香,加入大蒜,煲好後拌勻。
3、1和2的混合物是醃料。
4,把黃瓜放進醃好的材料裡,放在冰箱裡2-3個多小時。
5。從盤中取出醃黃瓜,撒上炒花生。
大碗豆腐
材料科學:
豆腐300克,肉末50克,花椒、薑適量,鹽3克,味精、辣椒油、芝麻油。
實踐:
1、洗淨豆腐,切成小方塊,用少許鹽肉末,料酒,薑,醃辣椒洗淨,切一圈。
2鑊燒熱油,爆香花椒,肉末炒至熟,取出。
3、鍋內燒熱油,放入豆腐中炸至兩面呈黃色,鹽、味精、胡椒醬,煮成適量水燒開,加入肉末,撒上香油,拌勻後盛服。
letinous香菇肉片
letinous香菇的風味獨特,是很多球迷在這。作為letinous香菇炒肉的家常菜,聲音是最高的,一看~實踐
letinous香菇肉片
【成份】豬肉200克,200克胡椒粉200克letinous香菇
[調味]豬油75克,酒10克,胡椒1克,洋蔥15克,澱粉10克,味精3克,生薑8克,胡椒粉1克,鹽3克。
[實踐]
1、letinous香菇水浸腳用剪刀剪,剪線。
2,將肉片和鹽、糖、味精、雞精、澱粉浸泡在冰箱裡1小時以上。
熱油鍋要冷3,炒的時候,等油燒熱後放些蔥炒,然後再加肉。
4、立即轉為letinous白色肉炒香菇,香菇炒出香味後澆油letinous立即關火,放一些蔥混進去就行了。
炒蘑菇
當醜杏鮑菇可愛可愛,可愛和肉質,怎麼能捨得吃嗎?
炒蘑菇
成分:
一個蘑菇,洋蔥,胡蘿蔔,大蒜兩到三個短的時間,味道非常新鮮的勺子,少許鹽,糖量。
實踐:
1。蘑菇切成菱形。
2。蔥切成段,胡蘿蔔切成菱形,蒜切成片。
三.鍋內倒入適量油燒熱,加入蘑菇炒制。
4。炒,剛開始會很幹,炒蘑菇後的兩分鐘就把油再吐出來,杏鮑穀勝了。
5。用鍋裡的油炒蒜片和胡蘿蔔片。
6。炒蘑菇回鍋裡。加入醬油,鹽,糖,炒。最後加入洋蔥炒兩下火。
冬季保健湯,排骨
冬天喝湯,39,準備我們的熱湯!
排骨湯
主要成份:白蘿蔔、排骨、薑片、八角、蔥。
方法:
(1)把蘿蔔切成三釐米厚;
排骨飛水,加開水略煮,然後用冷水沖洗,使油去除血液;
鍋裡裝滿了水,冷水下鍋,下排骨,加蔥薑大料少許酒,用高壓鍋煮20分鐘;
放入鍋內,取出浮沫,放蘿蔔;
20分鐘後加鹽。
酸菜魚
酸菜魚
材料:四川酸菜魚,一包紅辣椒,香菜,辣椒,洋蔥,生薑和魚。
實踐:
1,把魚放進乾淨的肉裡,然後放上雞蛋,麵粉,備用後拌勻。
2。當然,醃制的魚,當然是這道泡菜,切絲。
3,原料準備好了,你可以開始煮了,現在油鍋是甜椒。
4,加入幹辣椒,辣椒,洋蔥,生薑,魚和魚。
5,再加一升煮湯。經過很好的品嘗,已經煮了10多分鐘了。
6,把泡菜和魚骨放在盤子上。
7,剩下的湯要煮以前醃制過的魚片。(火一定很大,否則會有氣味的。)
8。當魚煮熟時,湯也會落在泡菜的底部。用熱油吹幹,然後在魚身上幹。
9、撒上胡椒粉,和一盤香噴噴的酸菜做。
韭菜炒
韭菜炒
成份:韭菜、鑊、辣椒、薑、胡椒油、鹽、五香粉、醬油、雞精。
實踐:
1、用薄膜打開,切絲,開水煲,撈出瀝幹水。
2。韭菜的堅硬部分與葉子分開。
3、食用油要炸花椒椒香,老出來,加入薑、辣椒、炒鍋,炒五香粉。
4、加一茶匙醬油和半湯匙鹽,攪勻,加韭菜白,炒白韭菜即可。
5、將韭菜葉放在火上兩下,給雞肉放點香味。
黃瓜
黃瓜
成分:
1.5茶匙鹽、醬油、1茶匙蜂蜜、1湯匙、1匙、一匙醋、芝麻、辣椒、黃瓜、花生、蒜末。
實踐:
1,醬油1.5湯匙,鹽1茶匙,1湯匙,蜂蜜醋1匙(或1檸檬汁,檸檬黃足夠的酸);
2。把一匙芝麻油放進火鍋裡,然後加入幹辣椒炒香,加入大蒜,煲好後拌勻。
3、1和2的混合物是醃料。
4,把黃瓜放進醃好的材料裡,放在冰箱裡2-3個多小時。
5。從盤中取出醃黃瓜,撒上炒花生。