泡菜蒸香腸
材料：乾菜25克， 香腸75克， 味精少許。
實踐
1、家裡曬乾的蔬菜
2。 切片香腸
3、梅子乾菜用清水浸泡，
4、把酸梅幹撈出， 放入盤中，
5。 上香腸，
6。 在鍋裡蒸（我把它放在電鍋上， 和米飯一起蒸）
7， 嗯！美味泡菜風味， 清蒸Rice吃！
油豆腐皮
配料：豆腐皮、300g油量、鹽量薑汁， 久順醬， 豆瓣醬， 對青椒、花椒、紅花量， 適量的紅辣椒， 芝麻油， 糖的量量
實踐：
製備的豆干， 香菜， 青辣椒、紅辣椒、八角、玖順薑汁、豆干切絲， 香菜切
2。 出鍋， 加水燒開， 下入豆腐煮， 去掉豆腥味。
三.炒鍋放油， 加八角和青紅椒煨香。
4。 放入豆瓣醬。
5。 豆瓣油。
6。 加適量的水。
7。 加入玖順薑汁、醬油和糖。
8。 把煮熟的幹豆腐。
9。 把幹豆腐均勻地浸泡在湯裡。
10。 把熟豆腐放在碗裡備用。
11。 把鍋放入菜籽油中。
12。 油燒熱， 放入辣椒段炒香。
13。 炸辣椒油會被淋在幹豆腐上。
14。 的香菜， 和服務上的表。
幹南瓜
配料：南瓜500克， 鹽3湯匙， 胡椒麵， 按人口計。
1。 南瓜去皮， 洗淨， 切成片。
2、把太陽放在兩天左右（不要太幹）， 然後晾乾後再洗， 然後用鹽均勻地擦， 加入胡椒粉均勻拌勻。
3， 蒸入蒸籠
4， 擦乾水， 繼續幹。
海帶蘑菇
材料：香菇4個， 鹽， 麵粉， 雞蛋2個， 紫菜適量， 麵包糠適量
實踐
1。 準備材料
2， 蘑菇洗淨切成條狀， 片刻內加入少許鹽。
三.除去水和2個雞蛋。
4， 加入適量麵粉， 攪拌成麵糊， 蘑菇放入麵糊中。
5。 把糠裹在上面， 放到油鍋裡煎。
6、油炸金針菇、紫菜， 撈起碎片， 切短。
7、鍋內留少許油， 加熱後， 倒出火六片後， 均勻攪拌均勻。
8， 倒入炒好的蘑菇， 均勻攪拌。
花生荷葉茶
材料：150克花生、200克芹菜、100克芹菜、適量新鮮蔬菜、適量茶葉、適量的Tangerine夜店皮和適量的花椒油。
實踐
1個原料和花生浸泡在冷水中3-4小時。
2蓮藕去皮， 剁， 浸在清水中， 芹菜洗淨後選葉， 切成小段。
把水倒進3個鍋裡， 把浸泡過的花生放進去， 然後放入茶葉和各種調味料。 大火過後， 把小火燒1小時給花生。
4、蓮藕、芹菜丁放入沸水中焯
5將蓮藕、西芹、花生放入碗中， 加入鹽、胡椒油、蔬菜新鮮味油拌勻。
燉咖喱菜花
主料：菜花1（中等）， 胡蘿蔔半個， 香菇4, 1 letinous番茄（可選）， 薑1茶匙橄欖油2湯匙水（或湯）1杯、醬油少許， 咖喱粉， 黑胡椒， 青檸汁1湯匙（可選）
1、菜花花， 胡蘿蔔切成小塊， 香菇浸泡在letinous禁止；
2、鍋中蔬菜的股票將軟煮胡蘿蔔， 花椰菜， letinous香菇；
3鍋入高湯， 橄欖油、生薑、黑胡椒、醬油、咖喱粉加熱， 香味溢出來， 放入所有蔬菜， 攪拌均勻；
4、繼續陰燃溫度10-15分鐘， 讓湯勾芡， 美味的蔬菜；
5。 把檸檬汁放在桌子上（如果你做泰國咖喱， 最後放椰奶）。