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雞蛋的各種搭配做法

雞蛋含有蛋白質, 每天吃一兩個雞蛋可頂曬幾個小時的太陽, 雞蛋的營養那麼豐富, 那麼怎麼搭配來煮比較好吃呢

(1)蛋炒飯

做法:胡蘿蔔, 洋蔥洗淨切成丁, 香腸斜切成片。

豌豆粒玉米粒焯水瀝幹

把香腸片先用油煎, 變色微焦即可

鍋內放油燒熱, 把洋蔥炒香, 放入豌豆粒, 玉米粒, 炒一分鐘再放胡蘿蔔丁, 雞蛋, 再炒一分鐘, 將米飯放入鍋裡, 之後放入適量的鹽

在鍋內炒開, 和蔬菜丁等炒勻, 加入香腸片炒勻, 加調料出鍋。

(2)番茄炒蛋

做法:番茄洗乾淨切好

雞蛋放入碗裡打撒攪拌, 放入少許的鹽繼續攪拌

在雞蛋裡加入少許的清水,攪拌三次

鍋裡倒油, 將油燒熱後把雞蛋放入鍋裡煎好後用碗裝起來

鍋裡倒油, 將番茄放入鍋裡炒熟後放點適量的鹽, 將雞蛋一起倒入鍋裡炒, 加適量的水煮熱後即可

(3)水煮蛋

做法:把雞蛋打入碗內,加入適量的油、鹽、水攪拌

放入鍋裡蒸10分鐘左右

蒸完之後, 撒上少許蔥花, 利用余溫焗一焗。

可根據個人口味放入少點醬油。

結語:你還有雞蛋做法推薦嗎?

以上雞蛋美食, 你喜歡吃哪一個?

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