1、義大利是世界上最早釀制葡萄酒的國家， 是葡萄酒歷史最悠久的國家， 距今已有4000多年歷史。
2、義大利目前是世界上第三大葡萄酒生產國，
3、義大利人非常喜歡喝葡萄酒。 他們平時吃飯的時候都會搭配葡萄酒。 他們用於選酒的時間， 甚至會多於選餐的時間。
4、義大利葡萄酒產區共有20個， 與行政區劃分一致， 最出名的葡萄酒產區有皮埃蒙特（Piedmonte）和托斯卡納（Tuscany）， 其中皮埃蒙特是義大利頂級葡萄酒的故鄉。
5、義大利葡萄品種眾多。 目前得到義大利官方認可的葡萄品種就到達350種左右， 而據不完全統計， 整個義大利種植著超過2000種的釀酒葡萄， 而且， 有些葡萄還是只有義大利才有的本土品種。
桑嬌維塞（Sangiovese）
6、桑嬌維塞（Sangiovese）是義大利最常見的葡萄品種， 此品種種植區域遍及整個義大利， 以高酸和高單寧著稱。 另一大知名葡萄為內比奧羅（Nebbiolo）， 以釀造巴羅洛（Barolo）和巴巴萊斯科（Barbaresco）子產區的高單寧和耐存放的葡萄酒而聞名於世。
內比奧羅
7、義大利有5大最經典的紅葡萄酒， 簡稱“ABBBC”， 分別為Amarone della Valpolicella（瓦坡裡切拉阿瑪羅尼葡萄酒）、Barolo（巴羅洛）、Barbaresco（巴巴萊斯科）、Brunello di Montalcino（蒙塔希諾-布魯奈羅）和Chianti Classico DOCG（經典基安帝）。
8、西施佳雅（Sassicaia）是義大利當之無愧的酒王， 它是引領義大利酒走向現代化的“酒王之王”。 西施佳雅也是目前不少中國土豪餐桌上必備的葡萄酒。
9、義大利葡萄酒背標解讀，請看下圖：
10、義大利的葡萄酒分級：義大利葡萄酒共分為4級，按高到低分別為：DOCG、DOC、IGT和VDT。
11、儘管有上述分級，“超級托斯卡納”卻給了分級一大響亮的耳光。由於超級托斯卡納所用的葡萄品種並不都是義大利本地品種，根據當時法律，儘管這些葡萄酒風味更佳，但也只能被標示為VDT（普通餐酒）。好酒得不到高等級的評稱，這無疑是對分級的一大諷刺。為了結束這一尷尬的局面，優質地區餐酒（IGT）應運而生，超級托斯卡納也由此聞名。
12、說到義大利葡萄酒，還得認識一個人——安傑洛•嘉雅（Angelo Gaja），他是皮埃蒙特產區的釀酒商，被稱為義大利葡萄酒之父，是葡萄酒界中一位耀眼的明星人物，也締造了“嘉雅”這個義大利最知名的葡萄酒品牌。
13、世界上最權威的、傳播最廣泛的義大利葡萄酒指南是《義大利葡萄酒年鑒》，被成為“義大利葡萄酒和酒莊的百科全書”，其評分體系在義大利葡萄酒界中具有十分重要的意義。《義大利葡萄酒年鑒》最高獎項為三杯獎。獲得三杯獎的葡萄酒的品質當然完美無瑕。
14、現在，義大利兩款中低端起泡酒在中國很受歡迎——阿斯蒂莫斯卡托甜白葡萄酒（Moscato d’Asti）和普羅塞克（Prosecco）。第一種是甜型起泡酒，以其濃郁的芳香以及低度酒精含量（接近5-6度）而著稱。普羅塞克起泡酒酒體輕盈，芳香四溢，深受中國入門級酒友喜愛。
15、義大利是世界上最大的葡萄酒出口國，義大利葡萄酒行業中40%的收益是靠出口獲得。2016年，義大利是中國第5大瓶裝葡萄酒輸出國。
16、想撩妹（漢）？學意呆利葡萄酒！義大利博大精深的文化，聊阿瑪若尼你可以順便聊羅密歐茱麗葉，聊起泡酒你可以聊聊法拉利！。。。至於其他的嘛。。。意呆利每個城市都產酒！畢竟嘛，妹紙們都想知道，哪裡有最有型的漢子。你懂的！
一句話，一朝意呆利，終生腦殘粉......
西施佳雅也是目前不少中國土豪餐桌上必備的葡萄酒。
9、義大利葡萄酒背標解讀，請看下圖：
10、義大利的葡萄酒分級：義大利葡萄酒共分為4級，按高到低分別為：DOCG、DOC、IGT和VDT。
11、儘管有上述分級，“超級托斯卡納”卻給了分級一大響亮的耳光。由於超級托斯卡納所用的葡萄品種並不都是義大利本地品種，根據當時法律，儘管這些葡萄酒風味更佳，但也只能被標示為VDT（普通餐酒）。好酒得不到高等級的評稱，這無疑是對分級的一大諷刺。為了結束這一尷尬的局面，優質地區餐酒（IGT）應運而生，超級托斯卡納也由此聞名。
12、說到義大利葡萄酒，還得認識一個人——安傑洛•嘉雅（Angelo Gaja），他是皮埃蒙特產區的釀酒商，被稱為義大利葡萄酒之父，是葡萄酒界中一位耀眼的明星人物，也締造了“嘉雅”這個義大利最知名的葡萄酒品牌。
13、世界上最權威的、傳播最廣泛的義大利葡萄酒指南是《義大利葡萄酒年鑒》，被成為“義大利葡萄酒和酒莊的百科全書”，其評分體系在義大利葡萄酒界中具有十分重要的意義。《義大利葡萄酒年鑒》最高獎項為三杯獎。獲得三杯獎的葡萄酒的品質當然完美無瑕。
14、現在，義大利兩款中低端起泡酒在中國很受歡迎——阿斯蒂莫斯卡托甜白葡萄酒（Moscato d’Asti）和普羅塞克（Prosecco）。第一種是甜型起泡酒，以其濃郁的芳香以及低度酒精含量（接近5-6度）而著稱。普羅塞克起泡酒酒體輕盈，芳香四溢，深受中國入門級酒友喜愛。
15、義大利是世界上最大的葡萄酒出口國，義大利葡萄酒行業中40%的收益是靠出口獲得。2016年，義大利是中國第5大瓶裝葡萄酒輸出國。
16、想撩妹（漢）？學意呆利葡萄酒！義大利博大精深的文化，聊阿瑪若尼你可以順便聊羅密歐茱麗葉，聊起泡酒你可以聊聊法拉利！。。。至於其他的嘛。。。意呆利每個城市都產酒！畢竟嘛，妹紙們都想知道，哪裡有最有型的漢子。你懂的！
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