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3種丸子的做法,有葷有素,外焦裡嫩!做一次夠全家吃上好幾天

在家在新的一年裡會做丸子, 寓意家庭團圓。 你外出時想家嗎?今天我要推薦這肉丸, 象徵團圓。

美味的肉丸子

材料科學:

Right amount of meat, onion, cabbage, letinous edodes, Suan Rong, salt, chicken essence, soy sauce.

實踐:

1, 把肉洗淨並切下。

2、攪拌機放入肉醬。

3、大白菜切塊, 香菇泡發, 擠幹水分, letinous油炒肉丁。

4、蒜頭切碎洋蔥炒熟。

5, 肉, 雞, 鹽, 醬油, 加入白菜丁, 丁, letinous香菇大蒜洋蔥醬, 加水, 攪拌到適當的程度。

6、把鍋裡的水煮沸, 轉移火, 一隻手拿一個勺子, 把肉、肉從一個老虎出來, 把勺子舀起來, 把丸子放到沸水裡。

7, 所有的球都補好了, 最後一個球熟了, 最後一個球就可以補回來了。

四喜丸子

材料科學:

豬肉, 雞蛋, 蔥, 薑, 鹽, letinous香菇、糖、植物油、醬油、醬油、蠔油、鮑宇志、芝麻油、料酒、胡椒粉、澱粉。

實踐:

1、蔥和姜都切成細末。

2、豬肉和雞蛋1個, letinous香菇切碎, 蔥, 薑, 鹽, 糖, 醬油, 醬油、蠔油、香油、料酒, 攪拌至有黏性的肉餡了肉餡。

3個雞蛋, 冷水鍋, 水煮, 然後煮7分鐘, 取出蛋殼待用。

4、雙手濕手, 將蛋袋放入肉餡,

雙手左右翻打, 內空氣排出, 獅子變強一點。

5、熱油油鍋, 先用快炒使肉圓定型, 然後將中火轉為表面金黃。

6, 鍋貼備用。

7、穿過強姦十字刀的底部。

8、沸水鍋中加入少許植物油和鹽, 直到菜夠熱為止。

9、水鍋, 炸丸子, 蔥, 薑, 鹽, 糖, 醬油, 醬油, 蠔油, 胡椒粉, 煮鮑宇志。

小火燜煮約30分鐘, 待湯快速幹10後, 大火後, 獅子頭和鵪鶉蛋用剩餘的湯汁盛滿水澱粉勾芡, 倒入醬汁和鉤好的食物。 熱著吃!

letinous香菇丸

材料科學:

香菇數朵, 芹菜末10公克, 紅蘿蔔末10公克, 板豆腐1塊, 馬鈴薯10公克, 玉米粉30公克, 鹽少許, 糖少許。

實踐:

1。 土豆在蒸籠裡蒸出來後letinous香菇水削減儲備;軟骰子備用。

2。 letinous豆腐, 香菇, 芹菜, 蘿蔔, 馬鈴薯和所有調味料一起。

三.球打了一個球後, 把油放進油鍋裡大約1分鐘。

向前收藏, 新年可以吃各種肉丸!

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