劉曉璐， 一個年輕的80後小夥， 從校門走出來以後一直給人打工， 直到2017年初， 他突然醒悟給人打工一輩子沒出路， 於是改想法決定去創業。 但是， 當他把這個想法告訴身邊人， 沒有一個人支持他， 因為他沒有任何的開店經驗， 大家不相信他能成功。
沒有任何的幫助， 還不斷被人潑冷水， 劉曉璐卻沒有被嚇退。 他懷揣著堅定不移的創業夢想， 踏踏實實， 一步一個腳印的走起了自己的創業路。
一年過去了， 劉曉璐的店鋪早已經開了起來， 通過加盟餐飲店， 僅僅一年的時間， 劉曉璐就賺到了30萬， 不僅掙回了本錢，
其實， 劉曉璐一直很想有自己的店鋪， 但是在2017年以前， 他都覺得那是不可能的事情， 離自己太過於遙遠。 因為沒有資金， 這個想法只能擱淺。 一直到去年， 劉曉璐靠打工掙來的錢終於攢下了幾萬塊， 創業的想法再次如燎原之火在他心裡燒了起來。
這則廣告觸動了正在困境中的劉曉璐， 他沒多想就直接打了電話過去。 跟老闆很快就約好了時間， 劉曉璐去看了店面位置。 瞭解具體情況之後， 他接受這個店鋪， 辭別了店鋪老闆， 他開始觀察起店鋪周圍的環境和人流。
老實說， 劉曉璐之前從未想過幹餐飲， 雖然人每天都要吃飯， 但對於餐飲行業， 劉曉璐卻是一竅不通。 於是劉曉璐開始尋思著怎麼利用這個店鋪， 到底要做點什麼生意。
店鋪以前是做飲品的， 既然都做不下去了， 說明肯定不太行， 劉曉璐首先否定了繼續接手做飲品的想法。 到底要做什麼項目成為當務之急！
幾天的觀察裡， 劉曉璐發現店面周圍的人流量其實可以， 但是不知道為什麼， 飲品店門前卻顧客了了， 一天下來也沒幾個人， 怪不得維持不下去。 思量再三， 劉曉璐還是決定接手做餐飲， 但是他不能自己這麼冒冒失失的幹， 他決定加盟。
既然要加盟， 就要多瞭解幾個加盟品牌， 名聲大的品牌的加盟費用太高， 對他來說負擔不起， 品牌太小眾沒有知名度和號召力，
香飄飄在湖南也算是有一定的知名度了。 經常在外面吃飯的劉曉璐去過幾次飄飄香旗下的餐飲店。 味道很合劉曉璐這個地道湖南人的胃口。 香飄飄旗下有遇見心茶、穀色天湘煲仔飯、早上湘包點、奔奔雞排、麻辣燙、迪卡烘焙等多種餐飲加盟。 劉曉璐沒多想就決定選擇麻辣燙。
湖南人愛吃辣，現在火鍋麻辣燙風靡全國，麻辣燙口感受大眾喜愛，而且上餐快，易飽腹，相比於其他，這個選擇的受眾最廣。
很快，劉曉璐的飄飄香麻辣燙就開業了。剛開店幾天，生意就非常紅火，一改前飲品店門前冷落的慘澹狀況。周圍的鄰居都驚訝不已。慘澹了這麼久的店到了劉曉璐這裡就火起來了！
劉曉璐忙到沒有過多的時間去感歎，店裡客人太多，即使過了飯點，客人依然絡繹不絕，他忙到連吃飯的時間都沒有。但是看著流水般每天不停的進賬，夢裡都笑出了聲。
現在，劉曉璐的噯尚飄飄香麻辣燙開了快有一年了，他已經賺了30萬，開店的成本已經收回來，房子的首付都快湊夠了。他已經在著手準備首付，房價漲這麼快，現在掙到錢了，必須得儘快下手。
這一年下來，對於曾經的質疑和冷言冷語，劉曉璐現在已經坦然。創業之路總會有很多困難和阻礙，經歷過後，現在的自己更懂得珍惜和努力。
對於加盟，他有很多話要說。他說：“我本來是一個做生意的門外漢，零基礎，什麼都不懂，但是飄飄香給我提供了發展的平臺，不到一年，我就創業成功，創造了前所未有的奇跡，感謝飄飄香，加盟改變了我的人生讓我由一個落魄打工仔變身成為老闆，從此以後給自己打工。飄飄香讓我懂得，只要相信自己，加上一個好的平臺，任何人都可以成功！”
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