準備餃子皮上面刷上一層油， 蓋上一張以後依次弄傷七八張。
用擀麵杖擀成薄薄的放在盤子上。
上蒸鍋蒸， 開鍋計時蒸8分鐘。
準備韭菜、雞蛋、鹽、十三香、雞精、蠔油攪拌均勻。
把蒸好的餅撕開， 然後包裹上韭菜。
放到煎鍋上開始煎。
煎制兩面金黃就完成了。
準備餃子皮上面刷上一層油， 蓋上一張以後依次弄傷七八張。
用擀麵杖擀成薄薄的放在盤子上。
上蒸鍋蒸， 開鍋計時蒸8分鐘。
準備韭菜、雞蛋、鹽、十三香、雞精、蠔油攪拌均勻。
把蒸好的餅撕開， 然後包裹上韭菜。
放到煎鍋上開始煎。
煎制兩面金黃就完成了。